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Horaires
dim
12:00-13:3019:00-20:30
mar
19:00-20:30
mer
19:00-20:30
jeu
12:00-13:3019:00-20:30
ven
12:00-13:3019:00-20:30
sam
12:00-13:3019:00-20:30
MICHELIN
Détails
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CUISINES
Française, Européenne
Repas
Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Terrasse, Places assises, Parking, Stationnement pour clientèle, Chaises hautes disponibles, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Bar complet, Wi-Fi gratuit, Service de table
Le point de vue du Guide MICHELIN
Le soleil brille sur ce domaine situé sur le causse de Gramat, tout près de Saint-Céré : un hôtel avec ses restaurants, un parc au calme, une piscine, ...
Lire plus sur Guide MICHELINUne étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
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4.5
248 avis
Excellent
191
Très bon
42
Moyen
14
Médiocre
1
Horrible
0
Jocelyn g
5 contributions
sept. 2024 • couples
Accueil courtois, service irréprochable, sommelière charmante et compétente, une cave bien construite et raisonnable en prix, cuisine fine et délicate,tout est là.
Cependant, même si on me l'a gentiment expliqué, je trouve que le fait d obliger toute la table à prendre le même menu reste regrettable.
Que ce petit inconvénient ne vous empêche pas de sélectionner cette grande et belle table du lot !
Bravo à tous et merci pour ce délicieux moment de partage.
Rédigé le 16 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Marilyn B
1 contribution
août 2024 • family
Service et cuisine inoubliables.
Nous avons réservé un samedi midi (complet le soir) guidés par les excellents avis. En effet nous avons passé un superbe moment : créativité justesse des saveurs, qualité des mets et service discret, sympathique et efficace. Pour le vin, nous avons demandé conseil à la Sommeliere qui a écouté nos attentes et nous à recommandé un excellent vin.
Rédigé le 15 septembre 2024
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Eilime siwel
Voutezac15 contributions
sept. 2024 • couples
Une cuisine délicate et délicieuse, un service discret, agréable et souriant, un decor sublime, des cuissons de plat parfaites et de la quantité dans les assiettes. Tout fut vraiment parfait. Nous avions eu ce moment en cadeau et ce fut 1 régal pour fêter nos 1 an en couple.
Rédigé le 14 septembre 2024
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Viguerard S
France1 contribution
août 2024 • couples
Un régal tous simplement, patronne très gentille, service au top une cuisine divine et un très beau décor une soirée magique pour fêter nos 9 ans de couple 😁
Rédigé le 15 août 2024
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Barthois
Cahors99 contributions
août 2024 • couples
Après un passage dans ce restaurant juste après la pandémie, nous avions été déçus par le service, totalement incompétent.
Cette deuxième visite a été parfaite en tous points. Cuisine recherchée d’une grande finesse et parfumée, des cuissons parfaites.
Un service impeccable, une attention soutenue mais discrète.
Un grand bonheur
Rédigé le 11 août 2024
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Arcaparis
Île-de-France331 contributions
août 2024 • couples
Excellent repas avec des plats raffinés dans un cadre de rêve : une belle terrasse dans un parc . Le menu « saveurs » est une succession de réussîtes à un prix raisonnable pour la qualité. La carte des vins est bien approvisionnée avec des demi-bouteilles ce qui permet de varier les vins sans abuser. Le service est impeccable.
Nous avons couché dans l’hôtel qui est confortable avec un petit déjeuner lui aussi très soigné. Conclusion : une très bonne adresse dans un cadre magnifique avec un bon rapport qualité prix.
Rédigé le 5 août 2024
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Nym7
Marines62 contributions
juil. 2024 • couples
Un excellent et original menu "Saveurs" pour notre 18ème anniversaire de mariage, accompagné d'un délicieux petit Jurançon sec. Le cadre est agréable et le personnel très serviable, notamment pour adapter certains plats à mes intolérances alimentaires.
Rédigé le 21 juillet 2024
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stephane d
6 contributions
juil. 2024 • couples
Un déjeuner délicieux servi par des personnes très agréables.
C est une suite de découvertes et c est très festif. 2 entrées vraiment délicieuses: raviolis de langoustines dans un bouillon aux saveurs incroyables, St pierre parfaitement cuit dans son bouillon au curry : top, top
- juste une remarque ces 2 plats sont dans la même veine avec l idee du bouillon.-
Canard rosé et ses légumes très travaillés, excellent, j ai quand même regretté qu il n y ait pas une sauce en saucière à côté : une sauce d un grand chef ...aux parfums merveilleux peut être boisés ...oui j aurais aimé une sauce de grand chef ( c est quand même rare d avoir l occasion d en savourer)
Enfin des desserts somptueux ( et pourtant je suis moins dessert) calisson à l abricot ( saupoudré de sarriette ! Une trouvaille) un mini gâteau de chocolat parfait accompagné d une glace au baileys...et tant de douceurs avant et après, carpaccio de patisson, tartelette au noix exquise et bouchée au chocolat.
Oui vraiment un très bon souvenir ! Et tant de talent
Merci merci
Rédigé le 6 juillet 2024
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philippe e
1 contribution
juin 2024 • couples
Nous y avons fêté ,avec mon épouse, nos trente ans de mariage. L'accueil est exceptionnel de gentillesse, le menu à 75 euros une pure merveille ,le cadre digne d'un musée, le personnel attentif, la sommelière remarquable en dépit de sa jeunesse,bref un moment inoubliable ,pas une seule fausse note! Le rapport qualité prix est sans rival pour la qualité des mets et des vins.Champagne de grande tenue!On quitte les lieux en se promettant d'y revenir!Un pleaudien...
Rédigé le 29 juin 2024
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Philippe R
20 contributions
juin 2024 • solo
De passage dans la région un dimanche soir cet hotel restaurant etoile était ouvert ( rare pour pour un dimanche soir) ce fut remarquable aussi bien le diner que la chambre comme j étais seul j ai pris le menu à 75 e 3 plats fromage inclus pour un etoile c est plus que raisonnable nulle part ailleurs vous manger aussi bien ds un étoile pour ce prix environ
J y retourne dès que je repasse dans la région
Rédigé le 25 juin 2024
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Nathalie F
Sainte-Fereole86 contributions
avr. 2024 • couples
Nous avions choisi de nous faire plaisir pour ces vacances d'avril en déjeunant pour la première fois dans ce restaurant étoilé.
L'accueil du personnel et de la patronne ainsi que le service sont excellents. Les plats sont savoureux, bien présentés. Le mélange des saveurs est subtil, les conseils pour le choix des vins sont parfaits. En résumé, je recommande vivement cet établissement qui met tout en œuvre pour que la clientèle passe un agréable moment. Nous y retournerons aux beaux jours pour pouvoir apprécier la terrasse.
Rédigé le 13 mai 2024
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ch19ol
Brive-la-Gaillarde218 contributions
avr. 2024 • family
Que dire .... Cela fait des années plus d'une dizaine que nous visitons ce restaurant étoilé. en couple, en famille avec nos deux garçons, avec les parents d'Olivier! Toujours la même qualité d'accueil qui cette année a été honorée sur le commentaire du guide Michelin et ce n'est pas pour rien. Des travaux d'embellissement de la salle ont été faits, et l'âme et la passion des propriétaires sont toujours là. L'exigence des lieux intacte, une cuisine réellement plein d'étoiles, de travail, de saveurs, qui vous enveloppe et vous comble. Un service qui se veut simple, à l'écoute, chaleureux et professionnel. Vous aurez sourires dans l'assiette et dans la salle. Sachez que vous avez accompagné notre histoire familiale, et qu'à chaque visite vous nous avez remplis de bonheur. Mme M Bizat et toutes vos équipes, merci pour cela et à bientôt. Olivier Langlade et Christophe Aubertin Louis-Paul et Arnaud
Rédigé le 6 mai 2024
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michel a
181 contributions
févr. 2024 • friends
L'entrée dans l'établissement est un ravissement avec de très belles pièces artistiques (en particulier des bronzes), la salle de restaurant, très lumineuse, est agrémentée d'une collection, très riche, de tapisseries et autres oeuvres de Jean Lurçat.
L'accueil, par la Maitresse de Maison, le service et par dessus tout le repas seront à la hauteur de la magie des lieux : nous avions opté pour le repas truffes, il se déroula en une dizaine de services, le Diamant Noir ( sous toute ses formes, tantôt tiède, tantôt froid) révéla toutes ses saveurs pour notre plaisir.
A souligner une jolie carte des vins, commentée avec talent par la Maitresse de Maison, qui propose de belles bouteilles à des prix raisonnés.
Du professionnalisme, d'excellents produits servis dans un cadre remarquable : tout c e que l'on attend d'un restaurant étoilé.
Rédigé le 26 février 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Julien J
1 contribution
sept. 2023 • couples
Le repas que nous avons dégusté ce dimanche midi était tout simplement excellent. Chaque plat était une explosion de saveur préparé avec maitrise. Le service était impeccable et l’ambiance chaleureuse a ajouté à l’expérience. Moment gastronomique inoubliable que je recommande à tous les amateurs de cuisine raffinée.
Bravo au chef et toute l’equipe! Merci
Rédigé le 16 septembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Christian Antoine/papillon0195
Brive-la-Gaillarde47 contributions
juin 2023 • couples
Parking...vaste! Bon accueil et bel emplacement pour déjeuner en terrasse. Petit problème à l'apéritif (rien de grave, mais une vérification avant service s'impose), et très bon repas à suivre. De la douceur de l'accompagnement du bon, mais une sorte de ronronnement (certes très bon)!
Note normale, bien présentée, et courtoisie jusqu'à la porte: ça se fait rare.
Rédigé le 4 août 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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