Si l'on est amateur de gastronomie, impossible de se rendre à Las Vegas sans une soirée chez Joel Robuchon. Nonobstant une cadre très plaisant pour une soirée en couple et un service irréprochable, ce restaurant propose une gastronomie au plus haut niveau. Les héritiers de...Monsieur Robuchon perpétuent son talent en proposant une cuisine exceptionnelle, autant dans les saveurs, que les cuissons, la finesse et la présentation des plats. N'hésitez pas à prendre le menu dégustation qui est une succession de merveilles et de plaisirs. La carte des vins est à la hauteur de l'établissement, avec un choix de vins de grande qualité. Certains commentaires sur les prix sont ridicules. Il s'agit d'un des meilleurs restaurant au monde, un temple de la gastronomie et les prix sont parfaitement alignés pour ce type d'établissement. Vivement un prochain séjour à Las VegasPlus

Nourriture exemplaire, mais le service digne d’un restaurant de 50$ , pour une facture de 1000$. Très décevant ! C’était notre quatrième fois au restaurant, alors nous pouvons nous permettre de faire la critique!! À voir si nous allons y retourner!! Merci

ce fut une super soiree un endroit magnifique par sa deco comme par ses assiettes ,tout y était parfait du début à la fin aucune fausse note ... nous étions 5 et nous sommes tous repartis de ce restaurant ravi Merci merci

Les casinos ne faisant plus recette depuis quelques années, les chefs étoilés et les DJ superstars sont les nouvelles têtes d'affiches des mégas hotels du Strip. Le MGM n'y a pas été à moitié. Le Hakkasan a été pendant quelques temps le plus gros club...de Vegas (ou du monde?), et Calvin Harris, Tiësto ou Steve Aoki ont pris de gros chèques dans ce club a 2 étages. Côté cuisine, le MGM a été chercher l'une des superstars des chefs étoilés français, avec deux restaurants Joel Robuchon. L'atelier est à côté du grand. L'atelier est très intéressant en terme de saveurs, mais cela reste une brasserie, et une brasserie 1 étoile Michelin à Vegas, c'est cher, même très cher. Et du coup, le rapport expérience prix peut être discutable. Si l'on peut passer sur le 3 étoiles, nous passons dans un monde différent. Déjà le monde des 3 étoiles, dans lequel les considérations de prix sont malheureusement un problème à part. Alors oui, c'est cher (si c'est la question), mais le voyage est là. La salle principale est merveilleuse, le service est au niveau des étoiles (une bonne partie de l'équipe est française, et sais donc jouer les codes du palace en gardant les pieds sur terre et pouvant parler à tout le monde, ce que les américains ont du mal à faire). Pour commencer, le chariot de pain est surement le plus beau que j'ai pu voir en restaurant de ce niveau, et qui est un bonheur aboslu pour tout français restant à Vegas plus de quelques jours, la motte de beurre est simple mais bonne, et sur la suite, l'enchainement des plats est un rêve éveillé. Un gros bravo au chef Christophe De Lellis, probablement le plus jeune chef 3 étoiles du monde, qui apporte de la fraicheur dans ses plats, en respectant les codes de la grande cuisine. Le choix de vin est correct (mais moins impressionnant que le chariot pain), avec des prix dans la norme, les desserts sont des cadeaux pour les yeux (bien qu'un peu commun en bouche) et la fin avec le chariot de mignardises est une autre invention complètement folle. En résumé, et pour avoir fait quelques grands noms à Vegas, le plus bel étoilé du Nevada est probablement le beau restaurant du MGM. Merci encore pour cette soiréePlus

La qualité des plats est sans reproche. Les présentations superbes. Malheureusement la quantité est très modeste et les prix totalement démesurés. Un menu à 169 $ pour une entrée et un plat auquel il faut rajourter la taxe (7%) et le service (20%) pour sortir...de table et avoir très faim !!? Un menu à 198 $ + taxe et service pour deux entrées et plat auquel un supplément de 65 $ pour une entrée et 35 $ pour la seconde entrée ont été rajoutés !!? Ridicule fort heureusement il ne tue toujours pas ! Un très grand nombre de personne en salle mais la qualité n'est pas au rdv. Nous nous sommes servis les boissons toute la soirée. En conclusion la qualité des plats et leurs présentations sont irréprochables mais qualité - prix est totalement déraisonnable.Plus

Robuchon je suis fan alors ce lundi soir, une pointe de déception dans les détails et surtout la magie n'opère pas. Petit gout de frigo pour le beurre, l'asperge quelconque, ni fondante plutôt même croustillante, la sole au curry frustrante. Le reste était parfait et...le service impeccable, un diner à 300$. Pas facile pour moi d'écrire ce commentaire et de critiquer quelqu'un qui m'enchante depuis si longtemps par sa cuisine et me fait voyager. Dès que l'occasion se présente, j'ajuste mon programme pour l'éclipser dans les ateliers et restaurant de M. Robuchon. Aussi, tellement habitué à la perfection des mariages et la précision des gouts, que ce soir, je n'ai pas retrouver pas la marque des compagnons et cette capacité à anoblir un produit simplement. Pas de chance certainement pour ce diner, ca ne m'empêchera pas d'y retourner !Plus

Excellent restaurant de l'entrée au dessert et un service irréprochable et un personnel gentil et serviable (certaines des personnes parlais français un plus )je reviendrai bientôt en familles