Nous avons fait des réservations pour notre dîner du 48 e anniversaire le 12 août. En raison de la capacité limitée et de la distance sociale, il était très agréable d'avoir beaucoup d'espace libre autour de nous. Mais ce n'était que le début. Notre table...était décorée de pétales de rose et l'hôtesse, le serveur assistant, le serveur et le maître d'hôtel se sont fait un devoir de nous féliciter pendant la soirée et même de connaître notre nom. Plus tard, à la fin du repas, ils nous ont donné un dessert spécial à partager avec Happy Anniversary écrit en chocolat. OK, c'était les choses spéciales qu'ils nous ont données.
Tout le reste était ce que j'appellerais une grandeur normale. Nous avions mangé dans quelques Ruth's Chris à un autre endroit et savions que la nourriture serait de premier ordre. Si quelque chose est allé encore mieux. J'adore le gombo et je suis généralement déçu la plupart du temps. Ici, je pensais être à la Nouvelle-Orléans en train de goûter un nouveau gagnant du derby de gombo. Les filets étaient parfaitement cuits. J'ai plaisanté avec le serveur en disant que lorsque je l'ai coupé, j'ai répété une phrase de Gordon Ramsey sur ce à quoi cela devrait ressembler - centre rose chaud - parfait. Les crevettes qui le décoraient étaient également parfaitement cuites et bien assaisonnées. Les épinards à la crème - un autre de mes préférés était également idéal. Le dessert au fromage qui a terminé le repas pré-fixe n'a pas non plus déçu et ma spécialité de thé Earl Grey était digne de tout repas gastronomique. Je reviendrai certainement pour goûter à tant de mes plats préférés à la fois comme plats principaux et apéritifs. La raison pour laquelle j'ai pris le pré fixe était la difficulté de décider et l'attrait peut-être d'un grand gombo là-dessus.
Bien sûr, c'était très cher et peut-être enlève un point à la note, mais tout était si bien fait et une expérience aussi agréable même au prix que cela en valait la peine.Plus