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Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl

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Mise à jour : 05/10/20 Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
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Notes et avis

Nº 15 sur 66 Restaurants à Sélestat
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
10 $US - 25 $US
CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
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143 résultats
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Avis publié : il y a 3 semaines

Il est vrais que les opinions peuvent varier mais de tels écarts posent questions. Exemple -"Ne pas pouvoir régler par C.B." Nous avons payez par C.B. "Accueil froid - Service froid" Nous avons été servi par ce qui nous semble être le patron et son...épouse. Courtois, attentionné, service rapide, apéritif généreusement servi, d'accord nous ne sommes pas à Marseilles et une certaine distance entre personnel et client n'est pas à condamner. Pour la qualité du repas rien à redire excepté une tarte à la rubarbe et aux fraises, franchement cette association est des plus surprenante et n'apporte rien à la tarte à la rubarbe. Pour l' amateur de vin, la carte est exceptionnelle.Plus

Date de la visite : avril 2022
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Christian S, Propriétaire de Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher client. Nous avons lu avec beaucoup d’intérêt votre commentaire et nous vous remercions pour votre témoignage. Nous vous recevrons à nouveau avec grand plaisir. Bien cordialement. La Direction.

Avis écrit le 28 mars 2022

On y a pensé au dernier moment. Et on a eu raison ! Un cadre magnifique, quand vous arrivez dans la cour ça sent la bonne cuisine, la gentillesse et la sualité du service et, surtout pn a bien mangé !

Date de la visite : mars 2022
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Christian S, Propriétaire de Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher client. Nous vous remercions pour votre aimable commentaire et nous serons toujours ravis de vous recevoir. Bien sincèrement. La Direction.

Avis écrit le 20 mars 2022

Déjeuner début mars, formule dimanche midi. Entrée très bonne, par contre le plat principal était minimaliste, la quantité réduite ? (Truite avec riz pilaf) manquait une association avec des légumes. Le dessert à la banane ok, par contre la sauce au morille qui était avec...ne correspondait absolument pas avec un dessert. Le service: un sourire de la serveuse ne serait un plus ....Plus

Date de la visite : mars 2022
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Christian S, Propriétaire de Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher client. Nous vous remercions pour avoir choisi notre restaurant. Nous regrettons cependant que vous n’ayez pas été pleinement satisfaits. Nous restons à votre disposition pour vous recevoir une prochaine fois. Bien cordialement. La Direction.

Avis écrit le 28 février 2022

Très surprise par le dernier commentaire. Nous avons également déjeuné à l’auberge de l’illwald hier. Le menu était excellent et bien équilibré. Produits frais et de qualité ( foie gras d’oie, truffe…) Service très agréable. Seul bémol, nous ne pouvions pas régler par carte bancaire...à cause d’un problème de réseau internet.Plus

Date de la visite : février 2022
Utile ?1  
Christian S, Propriétaire de Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl, a répondu à cet avisA répondu le 14 mars 2022

Chers clients. Nous vous remercions très chaleureusement pour votre témoignage auquel nous sommes très sensibles. Nous sommes toujours heureux de recevoir des hôtes qui sont en mesure d’apprécier les efforts que nous déployons pour les satisfaire au mieux. Au plaisir de vous recevoir à nouveau....Plus

Avis écrit le 27 février 2022

Déjeuner du dimanche, nous n’avions pas été prévenus qu’on ne servait qu’un menu à 49 euros ( 3 plats avec 2 ou 3 choix). Accueil froid, service efficace mais froid. Les plats ne sont pas raffinés, mais de goût et de présentation quelconque, quantités un...peu minimalistes et inégales d’une assiette à l’autre. A aucun moment on ne s’inquiète de savoir si le repas s’était bien déroulé et si nous étions satisfaits des plats. N’incite pas à y revenir.Plus

Date de la visite : février 2022
Utile ?1  
Christian S, Propriétaire de Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl, a répondu à cet avisA répondu le 14 mars 2022

Chers clients. Nous regrettons que lors de votre réservation, vous n’ayez pas été informé du fait que le dimanche à midi nous ne proposons qu’un menu gastronomique. Serait-ce pour cette raison que l’ensemble de la prestation ne fût pas à votre convenance ? Recevez nos...Plus

Avis écrit le 14 février 2022 par mobile

Superbe expérience culinaire pour la Saint-Valentin !! Un repas gastronomique de haut vol à la fois original, fin et savoureux, un service professionnel et chaleureux, bref une excellente soirée !! Le cadre de l'établissement est superbe, situé dans la nature avec l'auberge en grès rose...des Vosges et l'intérieur décoré avec beaucoup de goût. Une adresse incontournable dans le centre Alsace, je recommande vivement !!Plus

Date de la visite : février 2022
Utile ?1  
Christian S, Propriétaire de Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl, a répondu à cet avisA répondu le 14 mars 2022

Chers clients. Nous sommes ravis d’avoir pu faire de votre soirée de la St Valentin un excellent moment et nous vous remercions vivement pour votre commentaire. Nous vous accueillerons toujours avec grand plaisir afin de vous satisfaire pleinement. Très cordialement. La Direction

Avis écrit le 4 février 2022 par mobile

Serveuse d un certain âge très désagréable. Pas du tout aimable Nous ne sommes pas prêts d y retourner. Un verre de vin à 9€ c est du vol. Passez votre cheminPlus

Date de la visite : février 2022
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Christian S, Propriétaire de Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl, a répondu à cet avisA répondu le 16 février 2022

Chers clients. Vous avez cru bon devoir sanctionner notre établissement par votre évaluation. Ceci suite à la consommation d’un verre de Riesling Grand Cru issu de notre sélection et que notre collaboratrice s’était même donné la peine de vous faire goûter au préalable. Ce que...Plus

Avis écrit le 13 décembre 2021 par mobile

Les locaux sont à l’image des mets que l’on déguste : traditionnels (parfois revisités) et succulents de l’entrée au dessert. Pas une fausse note !

Date de la visite : décembre 2021
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Christian S, Propriétaire de Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl, a répondu à cet avisA répondu le 21 décembre 2021

Cher client. Toute l’équipe de l’Illwald vous remercie pour votre heureux témoignage. Nous sommes en permanence soucieux de la qualité des prestations proposées, ce qui fait la réputation de notre établissement. Nous vous recevrons à nouveau avec le plus grand plaisir. Très cordialement. La Direction.

Avis écrit le 22 octobre 2021

Découvert grâce à Tripadvisor, nous nous sommes régalés ! Le cadre est très agréable. La cuisine raffinée : des saveurs et de l originalité. Une mention spéciale pour les desserts ( torche revisitee..). Les plats copieusement servis. Le service est souriant. Nous recommandons cette adresse...qui sort des sentiers touristiques…Plus

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?1  
Christian S, Propriétaire de Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl, a répondu à cet avisA répondu le 2 novembre 2021

Chers clients. C’est avec grand plaisir que nous avons pris connaissance de vos commentaires et nous vous en remercions. Nous restons pleinement à votre disposition pour vous recevoir à nouveau. Très cordialement. La Direction.

Avis écrit le 12 octobre 2021

Accueil et service excellent . Merci au patron très prêt de ses clients, très à l'écoute de nos désirs culinaires et soucieux de nous faire partager un bon moment . très belle découverte de sa carte de vins . Nous recommandons vivement, très bon établissement

Date de la visite : octobre 2021
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Christian S, Propriétaire de Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl, a répondu à cet avisA répondu le 2 novembre 2021

Chers clients. Nous vous remercions vivement pour votre témoignage et votre appui. Nous vous accueillerons toujours avec grand plaisir. Très cordialement. La Direction.

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Questions fréquentes sur Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl

Oui, Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

Auberge d'Illwald Le Schnellenbuhl est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4