Le Bon Pichet m'avait laissée un meilleur souvenir. La salle reste confortable et l'accueil souriant, mais certains aspects sont surprenants.
Nous avons pris un apéritif, habituellement dans d'autres restaurants pratiquant les mêmes tarifs, on nous aurait offert quelque chose à grignoter. Ici : RIEN !...(première surprise)
En entrée nous avons pris "ballotine de pied de porc, foie gras et cèpes du val de Villé, cerises épicées, concombre" : délicieux et original (16 euros), c'est le seul bon plat que j'ai mangé ce jour-là Au Bon Pichet.
J'espérais beaucoup du plat suivant : "les quenelles de sandre sauce matelote"... mais avant de nous le servir, on nous a demandés de garder les couverts de l'entrée (deuxième surprise). Je ne savais pas qu'on manquait de personnel à ce point là !
Les quenelles n'avaient nullement le goût du sandre mais éteint fades et tristes, 22 euros pour être déçue (troisième surprise).
Pendant que nous déjeunions des clients sont arrivés sans réservation, ils ont été refusés sous prétexte qu'on n'acceptait pas de clients après 13 heures 15, il était 13 heures 18 ! (quatrième surprise)
J'aurais dû terminer mon repas à ce moment là, mais j'ai quand même testé un dessert à 10 euros : "gratin de fraises à la pistache et glace vanillé de Tahiti" : quelques fraises chaudes posées en vrac dans une assiette avec une pseudo crème très sucrée à la pistache et une boule de glace très banale à la vanille. (cinquième surprise)
Enormément déçue ! Où est passé Le Bon Pichet fréquenté par les grands noms de la gastronomie française ?
Rien de surprenant à ce que je ne revienne pas Au Bon Pichet.Plus