Super excité de trouver cet endroit à Hilo la semaine dernière.
Je cherchais sur mon téléphone un endroit pour manger et cela me paraissait bien. J'étais allé à l'autre endroit de Liko sur Kaumana - mais c'est une chose complètement différente. Jour et nuit, cela...peut même semer la confusion chez les gens qui se rendent dans un endroit et s’attendent à quelque chose d’autre.
Situé à proximité de la baie, il offre une vue magnifique sur le parc, ainsi que sur les sièges à l'intérieur et à l'extérieur. Nous nous sommes assis à l'intérieur et dès que nous sommes entrés, j'ai été surpris de voir à quel point c'était agréable. Celui qui a fait la conception a fait un excellent travail. Il y a beaucoup de tables et de stands, ainsi qu'un bar complet avec une très bonne quantité de bière à la pression.
Il y a deux salles de fête que les gens peuvent louer, et dans le coin se trouve un espace génial spécialement conçu pour le keiki. Ce fut une grande surprise, et mon enfant en bas âge a immédiatement couru là et s'est amusé. Ce seul mérite 5 étoiles! ! Haha
Nous nous sommes assis et avons apprécié regarder le menu, qui avait beaucoup de choix. Il y avait aussi un menu séparé pour les plats du jour, ainsi qu'un autre pour le keiki et le kupuna.
Nous avons opté pour des pâtes à la sauce marinara pour le keiki, des pâtes aux crevettes à l’ail et un fond de panier. Le fond du panier est le choix du chef et change périodiquement. Cette fois, c’était du poulet lilikoi, un gâteau au crabe et du tofu frit en croûte de noix de coco sur un lit de frites.
Ce n'est pas souvent que je vois Guinness (mon préféré) au robinet, alors je devais en avoir un. C'était délicieux et rafraîchissant. Nous avons également reçu des bretzels avec leur célèbre beurre de lilikoi Liko Lehua à tremper. C'était délicieux. Doux et acidulé, lisse et addictif.
Toute la nourriture était bien faite (habileté, pas la température), et les frites m'ont particulièrement impressionné. C'est peut-être parce que je ne les mange plus (hier était un jour de triche) ou parce qu'ils étaient vraiment exceptionnels - ils étaient super. J'ai commandé le plat uniquement sur les grands espoirs du tofu à la noix de coco, mais ce n'était pas grave. Pas décevant cependant.
Les crevettes dans les pâtes aux crevettes à l’ail étaient énormes et elles vous en ont donné une bonne quantité. Impressionnant par rapport à la plupart des endroits. Les pâtes étaient cuites parfaitement et le fromage aussi sur le point. Épais et décadent, crémeux tout au long.
À première vue, j’ai pensé que le prix du keiki à 9 dollars était un peu raide, mais la qualité de la nourriture était vraiment bonne et elle est également venue avec un jus de taille adulte. C'est un juste prix.
Nous avons fini par emporter de la nourriture à la maison, parce que, aussi bourré que ce soit, après avoir vu toutes les superbes photos que les gens ont publiées, je devais aussi essayer un dessert. Nous sommes allés avec le choix "plus léger" d'un gâteau à la crème glacée mousse au beurre d'arachide avec un filet de chocolat et des fraises. C'était vraiment bien. Pas trop lourd, plus de gâteau que de mousse. Pas trop gentil. C'était la meilleure partie.
Notre serveur était Keana et elle était incroyable. Elle était non seulement extrêmement serviable avec sa connaissance du menu, mais elle était toujours présente et amicale, mais elle ne volait pas. Elle a également expliqué une très bonne idée qu'ils ont eue avec une lettre au père Noël. Elle était le meilleur serveur que je connaisse depuis longtemps, peu importe le restaurant. J'espère que le restaurant lit les commentaires, ils devraient savoir à quel point elle est géniale.
Je crois que nous avons trouvé notre nouveau restaurant préféré à Hilo. C'est peut-être notre plus récent "doit arrêter" lors d'une visite en ville. Je vérifie déjà le menu pour savoir ce que je commanderai la prochaine fois.Plus