Nous étions 4, nous avons partagé une Margherita et une Four Cheese with Pepperoni, sans pepperoni, avons demandé des champignons à la place. Déception : elles étaient brûlées. Ça puait le charbon. En allant sur le site de Barboncino j’ai découvert qu’ils en faisaient leur caractéristique :...beaucoup de photos sur leur site montrent des pizzas à la croûte et même aux aliments bien noircis, ce n’était donc pas une exception. Aucun de nous 4 n’a apprécié de manger du charbon. Et j’ai personnellement mangé plusieurs dizaines de pizzas en Italie pour dire qu’on peut cuire une pizza au four à bois sans la cramer. Service : pour le service à emporter, on a pu dire que c’était correct. Et on n'aurait pas voulu rester : trop sombre et trop bruyant, mais apparent c’est la mode…Plus
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