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Nanzan Giro Giro

Nº 11 sur 2 002 Restaurants à Honolulu
€€€€Japonaise, Asiatique
560 Pensacola St, Honolulu, Oahu, HI 96814-3425
+1 808-524-0141
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Horaires
CUISINES
Japonaise, Asiatique
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
560 Pensacola St, Honolulu, Oahu, HI 96814-3425
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110 avis sur 29

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Avis publié : 2 septembre 2018 par mobile

59 dollars mis en repas de 5 plats. Des portions pas énormes mais si vous voulez une expérience visuelle et une anticipation de chaque plat, c’est l’endroit idéal pour vous. Combinaisons d'ingrédients très intéressantes - comme le bouillon de saumon au chou frisé vivaneau. Pas...un endroit pour les amateurs de viande mais bon à expérimenter si vous voulez essayer quelque chose de différent. Sauter le dessert qui est très petit sauf si vous voulez du thé de Kyoto qui a été effectivement fouetté.Plus

Avis publié : 21 août 2018

Le repas était très savoureux et joliment présenté sur des assiettes décoratives, des bols, etc. Je lui donne seulement 3 étoiles car chaque plat ressemblait plus à un dégustateur. Portions très minimes. Par exemple, un morceau de poisson-poisson me prendrait une bouchée s'il s'agissait d'une...taille de repas normale, mais ce que j'ai obtenu, je l'ai percé de minuscules miettes pour le faire durer plus longtemps. Se sentait ridicule de manger de très petites portions de miettes au cours du repas. En outre, il ne devrait pas être appelé le style "Kaiseki". Tous les repas «Kaiseki» que j'ai expérimentés au Japon étaient copieux et satisfaisaient ma faim! Addl $ 14 pour le dessert ne valait pas la peine. Je n'aime pas les très petites portions. J'avais encore faim après quelques sakés et ce cours de 6 à 7 repas. Immédiatement, je suis allée dans un autre restaurant pour manger un repas substantiellement copieux. Hmm, je suggère de partir après avoir mangé quelque chose en premier pour remplir votre ventre. L'établissement devrait envisager d'ajouter quelques petits dégustateurs et / ou fournir 25% de plus que ce qui est actuellement servi.Plus

Avis publié : 16 juillet 2018 par mobile

Nous avons eu la chance d'être assis directement devant le chef au long bar qui entoure la cuisine centrale. Nanzan Giro Giro, étant un restaurant kaiseki n’a pas de menu à la carte, vous êtes à la merci du chef. Cependant, c'est une bonne chose....On nous a servi six ou sept cours à couper le souffle d'œuvres d'art culinaire. Compte tenu de la qualité de la cuisine gastronomique, Nanzan Giro Giro est détendu et super sympa. Nous avons discuté avec le chef et le personnel en attente. Je ne peux pas évaluer ce restaurant assez bien. La nourriture vous fera pleurer avec des délices incroyables et le personnel vous fera sourire avec son excellent service. Ce n'est pas juste un repas, c'est de l'art! !  11 notre de 10!Plus

Avis publié : 14 juillet 2018

Cet hôtel est le meilleur ! Le personnel est formidable et très agréable. Vous serez invité à vous asseoir dans le compteur qui les entoure. Le menu est donc tout le monde veut la même chose. Du vin est adjacente à chaque plat qui est...venu (si vous choisissez ce choix). Nous avons mangé des choses que nous n'aurions jamais réservé ! Chaque plat était superbe point de vue. Certaines portions pourraient vous paraître petites, mais croyez-moi, vous ne serez pas complets en fin de soirée. La présentation 5 étoiles, un service 5 étoiles, expérience 5 étoiles ! Nous avons même pu parler du chef propriétaire, Yoshihiro Matsumoto ! Il a préparé un repas exceptionnel. Vous devez essayer.Plus

Avis publié : 12 juillet 2018

La nourriture japonaise comme vous ne l'avez pas vue en dehors du Japon. Les ingrédients réunis de manière nouvelle et passionnante.

Avis publié : 9 juin 2018

$ 58 kaiseki est le banquet prédéterminé de 6 petits repas. Ils ont l'air minuscule mais si vous les mangez tous, vous serez complet à la fin. Ils étaient tous incroyables. Cela n'inclut pas le dessert. Le service est génial. Les serveurs parcourront chaque plat...au fur et à mesure que chacun sera servi. C'est une séance japonaise traditionnelle - tout le monde est assis autour d'un bar autour de la cuisine pour que vous puissiez voir tout ce qui se passe. C'est génial de voir les compétences du chef en chef.Plus

Avis publié : 18 février 2018

Ils vous demanderont lors de la réservation et des places assises si vous avez des allergies. J'ai soja alors ils ont omis de 2 cours et j'ai toujours apprécié les plats. Nous étions tous les quatre assis au comptoir avec vue sur la cuisine pleine...de chefs occupés à préparer des repas authentiques à Kyoto kaiseki. Propre mais petit restaurant. Plusieurs fois, ils se sont excusés de nous asseoir après l'heure de réservation. Mon ami Shawn a noté que chaque cours sortait chaque fois d'un nouveau serveur, qui expliquait les composants de ce qui était présenté! Tous les plats étaient complexes. Le Chawan Mushi avait une mousse légère de chou-fleur avec une purée de betterave recouvrant une autre lumière comme une mousse d'air faite de cresson avec des morceaux de châtaignes d'eau et le fond était une souris douce de foie gras. Shawn a donné un 10 +. La petite boule de glace à la rose sur un carré de bébé était un coup pour moi! Shawn se sentait très détendue et détendue, alors que j'étais super rajeunie et excitée et heureuse de manger la nourriture! Mon BF Jerome a noté que lorsque nous sommes rentrés à la maison après le dîner, c'était sympa de la part de Shawn d'acheter le plat couvert de tortue (70 $, utilisé) que la patate douce d'Okinawa sur la crème. Il voulait dire que Shawn était un partisan des arts. Oui, mon ami est très conscient de l'esthétique. Je me définirais plus comme un critique. Nous avons été coiffeuse pendant plus de 25 ans et avons travaillé ensemble pendant 25 ans, en commençant par le Paul Brown Salon @ Ward Center à Honolulu. Ce restaurant est à environ 2 pâtés de maisons entre nos 2 salons, car j'ai quitté PB et je travaille au Kissa Salon @ 1347 Kapiolani. Nanzan Ito: Spécialiste des articles de Cochinyaki ou de Cochin, le céramiste Nanzan Ito a fusionné d'anciennes techniques de poterie chinoises apportées au Japon il y a des centaines d'années avec une esthétique contemporaine pour produire des articles de thé adaptés aux vrais connaisseurs de thé Chajin. Si vous avez la chance de vivre à Honolulu, à Hawaï, ou à Paris, en France, Nanzan est également copropriétaire du restaurant de cuisine japonaise Nanzan Giro Giro. Ses belles pièces sont utilisées dans chaque ensemble de dîner de luxe. Le côté du restaurant est géré par le célèbre restaurant de cuisine gastronomique de Kyoto, le kuzashi kaiseki Giro Giro.Plus

Avis publié : 26 janvier 2018 par mobile

Ce restaurant m'a été recommandé par un ami japonais et même les chauffeurs de taxi qui nous a déposés et récupérés n'avait jamais entendu parler. C'est vraiment un bon endroit secret, mais elle ne devrait rester plus longtemps. Les plats étaient très joliment présentés, préparés...avec le plus délicat mélange de textures et saveurs à chaque Bowl. Le chef talentueux Chef travaillé dans une cuisine ouverte, donnant une équipe qui fonctionne efficacement et rapidement et bien d'être huilées machine que c'était difficile à croire aujourd'hui a été le premier jour du nouvel menu pour le mois. Le restaurant est petit, il y avait 34 clients ce soir et l'hôtel était plein à craquer. Tout le monde a été très bien pris en charge par le personnel, chacun d'entre eux à la nourriture et fier de faire partie de cette équipe. Ensuite, nous avons vu la chambre, mais nous avons été agréablement surpris de voir que c'était vraiment un prix très raisonnable pour la qualité de la nourriture.Plus

Avis publié : 16 octobre 2017 par mobile

Sommes passés à cet endroit pour sortir de la pluie, nous avons séjourné en voyant la nourriture. . . C'est un hôtel fantastique. La nourriture était bonne, le service est excellent, la rotation set menu et des vins. La masse à un prix raisonnable. Nous...y retournerons plusieurs fois.Plus

Avis publié : 21 avril 2017

J'ai adoré cet endroit. . J'aimerais qu'il y en ait restaurant similaire à LA. . Si vous voulez un hôtel de bonne qualité japonaise à Hawaï, c'est l'endroit qu'il vous faut ! !

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Cuisine
Repas
Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Parking, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Grandes occasions, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
18:00 - 00:00
lundi
18:00 - 00:00
jeudi
18:00 - 00:00
vendredi
18:00 - 00:00
samedi
18:00 - 00:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 560 Pensacola St, Honolulu, Oahu, HI 96814-3425
  • Lieu : États-Unis  >  Hawaï  >  Oahu  >  Honolulu
  • Numéro de téléphone : +1 808-524-0141
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