Restaurant Butgenbacher Hof
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Horaires
dim
8:30-22:00
lun
8:30-22:00
mar
8:30-22:00
mer
8:30-22:00
jeu
8:30-22:00
ven
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sam
8:30-22:00
MICHELIN
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CUISINES
Française, Belge, Européenne
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens
Repas
Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
fonctionnalités
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Le point de vue du Guide MICHELIN
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4.5
194 avis
Excellent
124
Très bon
51
Moyen
10
Médiocre
5
Horrible
4
Mila
5 contributions
oct. 2024 • friends
Excellent repas gastronomique dans une ambiance feutrée.
3 Menus différents, nous avons été satisfaits aussi du service en salle.
Rédigé le 6 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Thorsten Maraite
Cher client,
Merci beaucoup pour votre magnifique retour !
Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre repas gastronomique ainsi que l'ambiance de notre restaurant. Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour une nouvelle expérience culinaire !
Bien à vous,
Famille Maraite et toute l'équipe
Rédigé le 8 octobre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Palamède
Guermantes27 contributions
mai 2024 • family
La cuisine est bonne mais pour ce prix on s’attend à un menu de niveau gastronomique, ce qui n’est pas le cas. Saumon surcuit, sauces sans réelle profondeur, dessert basique. Idem pour la carte des vins qui n’est pas à niveau non plus.
Rédigé le 18 mai 2024
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Kach56
Hobscheid28 contributions
avr. 2024 • couples
Rien à dire, tout est parfait. Gentillesse, propreté, serviabilité, licalusation, espace au top. Piscine, sauna, hamam.
Rédigé le 7 avril 2024
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Thorsten Maraite
Merci beaucoup pour ces mots gentils!
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez été satisfait de votre séjour chez nous.
Nous serions honorés de vous accueillir à nouveau parmi nous.
-La famille Maraite et toute l'équippe
Rédigé le 14 avril 2024
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Stéphane Bastin
Mons159 contributions
août 2023 • family
C'est tjrs un plaisir de passer quelques jours chez la famille Maraite. Votre accueil et le soin que vous prenez pour nous sont très plaisants. 3 nuits en début août en demi pension avec mon fils. Les repas étaient délicieux, l'équipe du restaurant est top, la chambre nous convenait à nouveau très bien. La piscine nous a été bénéfique, et un repos bien réparateur. Les possibilités de visites dans la région sont nombreuses (cette fois, Eupen, Bastogne et le Vogelsang). A très bientôt. Stéphane
Rédigé le 10 août 2023
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fab-nath
5 contributions
févr. 2022 • couples
Hôtel très propre et très bien entretenu, très bien décoré . Restaurant de qualité et personnel extra.
Rédigé le 14 février 2022
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Isabellabxl
1 contribution
juil. 2021 • solo
Belle carte, compacte et bien ciblée, cuisine excellente. Accueil chaleureux et professionnel. Cadre bucolique, déco impeccable. Essayez la glace au poivre, une découverte inattendue !
Rédigé le 26 juillet 2021
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Thorsten M
Merci beaucoup Isabelle pour vos 5 points :-)
Cordialement famille Maraite et collaborateurs
Rédigé le 27 juillet 2021
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Exploration594875
5 contributions
oct. 2020 • none
Tout était parfait, l'accueil, les plats le cadre. Personnel aux petits soins. Le note un peu chère mais cuisine de qualité. A recommander.
Surprise : les prix sont indiqués hors TVA contrairement à d'autres région de Belgique
Rédigé le 7 octobre 2020
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ThorstenMar
Cher client,
Merci beaucoup pour évaluation. Nous sommes heureux que vous avez passé un agréable séjour chez nous.
Cependant, la remarque "" nous laisse un peu perplexe. Vous avez dû mal comprendre quelque chose. Tous nos prix incluent la TVA. Seule la taxe de séjour n'est pas incluse, par contre celle-ci est seulement 0,50 € par personne et par jour, ce que nous signalons cependant lors de la réservation. Volontiers vous pouvez nous recontacter pour qu'on puisse en parler.
Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement et restons entre-temps à votre entière disposition.
Cordilement, Famille Maraite et collaborateurs
Rédigé le 8 octobre 2020
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tangara
Bruxelles165 contributions
oct. 2020 • couples
Nous avons séjourné 4j/3nuits dans cette établissement
Le personnel est au petit soins et avec 43 intolérances (et allergies alimentaires) je peux vous assurez que ce n'est pas évident.... Il y a très très très longtemps que je n'ai pas aussi bien mangé, l'hôtel est magnifique, les chambres comfortable (toilette séparé), une excellente literie, belle sdb
Tout l'hôtel a beaucoup de class
La piscine et zone sauna et extrêmement propre et très bien entretenu le rêve absolu... Dès que notre budget le permets nous retournons
Le seul petit hic c'est l'emplacement de notre chambre (juste au dessus d'une porte de sortie) les gens sortent pour fumer donc par moment impossible d'ouvrir la fenêtre
La prochaine fois on demandera une chambre un peu plus loin😉😉😉
Rédigé le 6 octobre 2020
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ThorstenMar
Chère client,
Oh quelle belle évaluation ! Elle nous fait particulièrement plaisir !! Il nous est très important que CHAQUE client passe des agréables jours chez nous, aussi ceux avec des demandes spéciales. Même si ceci ne nous réussit pas toujours à 100%, vous pouvez nous croire que nous donnons notre meilleures :-)
A bientôt, Famille Maraite et collaborateurs
Rédigé le 8 octobre 2020
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MIREILLE S
Stavelot89 contributions
août 2020 • none
Très belle découverte ! Endroit très stylé, magnifique carte de vins , menu excellent du début à la fin , cuisine fine , assiettes très bien fournies et très belle présentation. Nous y retournerons avec grand plaisir , à essayer absolument !!
Rédigé le 24 août 2020
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ThorstenMar
Chère Mireille,
Merci pour les 5 points! Nous sommes très heureux que vous avez passé un bon moment chez nous!
Cordialement, famille Maraite et collaborateurs
Rédigé le 30 août 2020
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Isabel-Margueri... N
118 contributions
août 2020 • couples
Nous avons pris un lunch qui était très bon et original du point de vue gustatif. Alors pourquoi sommes nous déçus nous direz vous ? Et bien pour tous les petits détails qui vont avec ! Et quand on se prétend 'gastronomique, on ne sert pas de la margarine avec le pain ! On met un set de table, on embauche des serveurs autrement plus commerciaux et compétents que des étudiants,.... bref pour un prix si cher on s"attend à du service et en plus les assiettes ne sont pas très copieuses!
Rédigé le 17 août 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
ThorstenMar
Chère Madame,
Merci pour votre évaluation, même si celle-ci n’est pas parfaite.
Malheureusement nous pouvons actuellement dû au loi du Covid 19 seulement servir du beurre emballé. Il nous est pas permit de mettre nos jolies ménages avec du fleur de sel, du beurre salé et du l’huile d’olive sur les tables.
Votre remarque concernant notre service nous touche par contre. C’est vraie, nous travaillons avec des étudiants, par contre la plupart d’eux fait un très bon travail ! Bien évidemment il y a toujours des ‘nouveaux’ qui doivent encore apprendre, mais c’est pour cela que nous laissons jamais travailler les étudiants tout seul. Il y a toujours un salarié, donc un responsable en même temps sur place. Vous préférez être servit par des personnes plus compétents, donc des ‘vrais’ serveurs ? Nous devons vous dire que ceci ne sera jamais possible dans la haute saison chez nous ☹ Premièrement il est impossible de trouver autant des personnes compétant. D’ailleurs dans l’horeca il n’est en général pas facile de trouver du personnel. Deuxièmement en Belgique il n’est pas possible de payer autant de salarié, donc nous sommes même ‘obligé’ de travailler avec des étudiants.
Nous sommes très désolés que vous avez finalement été déçu par nous, mais surtout pour le point du personnel et ceci pendant la haute période nous ne voyons pas vraiment une solution. Nous vous conseillons par contre de nous donnez une 2ème chance et de revenir pendant une période plus calme. Nous espérons alors également pouvoir servir sous nos conditions habituel et sans toutes les obligations du Covid .
Cordialement, Famille Maraite et collaborateurs
Rédigé le 30 août 2020
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Djah'bless M
13 contributions
juin 2020 • friends
Nous avons pris un menu 7 services à 78 euros et la sélection des vins qui allait avec. Les plats étaient mal assaisonnés sauf pour 1: le plat de poisson ( 1 coquille st-Jacques et un petit morceau de filet de bar) qui était vraiment bon. Aucun des autres plat n'était digne d'un restaurant gastronomique. Pas de goût , trop salé, mal cuit, trop sucré. Bref une succession de trop et de pas assez qu'on attend pas dans un restaurant gastronomique. Le service était par contre très professionnel, les serveurs agréables. Le cadre est qui sort du commun.
En définitive jai été déçu par le contenu aussi bien que le goût des plat malgré une très belle présentation. Peut-être les autres menus sont-ils mieux maîtrisés mais pas le 7 service.
Rédigé le 13 juin 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
ThorstenMar
Chère Ambassador,
Nous avons lu avec intérêt votre avis déjà publié de manière identique ailleurs sous un autre profil, même avec juste 2/5.
Suite aux différentes discussions que nous avons déjà eues, nous ne pouvons malheureusement toujours pas les comprendre. Lors de votre soirée chez nous, vous avez donnez l’impression d’être satisfait. Il est difficile pour nous d’accepter une telle mauvaise cote, si vous ne prenez pas le courage sur place de nous informer sur votre mécontentement, mais de faire semblant que la soirée était parfaite. Si vous nous aviez informé sur place, on aurait eu la possibilité de pouvoir discuter avec vous, nous expliquer ou même nous excuser personnellement et sur place.
Néanmoins, nous prenons bonne note de vos remarques et avons déjà discuté avec la cuisine pour voir ce que nous pouvons/devons améliorer.
Nous vous remercions pour l'appréciation finale du travail de notre équipe qui met beaucoup de cœur à accueillir et servir nos clients dans cette période particulière.
Nous espérons vivement que vous nous donnez néanmoins encore une fois une chance et que vous nous visitez une deuxième fois, afin que nous pouvons vous prouver que nous savons le faire mieux et vous satisfaire à 100%.
Meilleures salutations,
Famille Maraite et collaborateurs
Rédigé le 17 juin 2020
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Wouter D
29 contributions
juin 2020 • friends
On a pris le menu découverte 7 services. La nourriture était vraiment décevant. Certains services sans sel, la soupe trop salée pour servir dans n'importe quel établissement (ça chauffait la gorge). J'imagine que le chef n'était pas encore là après le déconfinement. Le personnel et le cadre étaient super, mais la nourriture était vraiment moyen.
Rédigé le 11 juin 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
ThorstenMar
Cher Wouter,
Nous avons lu avec intérêt votre avis déjà publié de manière identique ailleurs sous un autre profil, même avec juste 2/5.
Suite aux différentes discussions que nous avons déjà eues, nous ne pouvons malheureusement toujours pas les comprendre. Lors de votre soirée chez nous, vous avez donnez l’impression d’être satisfait. Il est difficile pour nous d’accepter une telle mauvaise cote, si vous ne prenez pas le courage sur place de nous informer sur votre mécontentement, mais de faire semblant que la soirée était parfaite. Si vous nous aviez informé sur place, on aurait eu la possibilité de pouvoir discuter avec vous, nous expliquer ou même nous excuser personnellement et sur place.
Néanmoins, nous prenons bonne note de vos remarques et avons déjà discuté avec la cuisine pour voir ce que nous pouvons/devons améliorer.
Nous vous remercions pour l'appréciation finale du travail de notre équipe qui met beaucoup de cœur à accueillir et servir nos clients dans cette période particulière.
Nous espérons vivement que vous nous donnez néanmoins encore une fois une chance et que vous nous visitez une deuxième fois, afin que nous pouvons vous prouver que nous savons le faire mieux et vous satisfaire à 100%.
Meilleures salutations,
Famille Maraite et collaborateurs
Rédigé le 17 juin 2020
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
didier s
Mons269 contributions
févr. 2020 • none
Excellent accueil, prenez votre apèro au coin du feu dans une véranda lumineuse, proposition de plats excellents, maison à recommander
Rédigé le 15 février 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
ThorstenMar
Merci pour votre évaluation!!
Rédigé le 19 février 2020
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VALOU405
Lobbes62 contributions
févr. 2020 • business
Une soupe aux pois avec morilles et un risotto de pommes de terre et gambas au menu! Excellent repas. Lieu chaleureux tout en bois avec un magnifique poêle dans la véranda pour réchauffer l’atmosphère. Seul petit bémol : peu de choix mais suffisamment varié que pour contenter les plus exigeants !
Rédigé le 14 février 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
ThorstenMar
Merci beaucoup pour votre évaluation! Nous sommes content que vous avez aimé votre visite chez nous!
Comme nous changeons notre menu tous les jours, nous avons fait le choix de réduire notre carte pour toujours pouvoir servir des ingrédients frais :-)
Cordialement, Famille Maraite et collaborateurs
Rédigé le 16 février 2020
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Roy M
Sterrebeek6 contributions
oct. 2019 • couples
Nous sommes actuellement autour de la piscine et nous avons clairement du mal à partir tellement notre séjour s’est bien passé!
Nous sommes arrivés lundi. La chambre était déjà prête et nous avons pu y déposer nos affaires alors que nous étions bien en avance. L’accueil était déjà très chaleureux. Nous avons d’abord été nous promener autour du lac qui se trouve vraiment à proximité. Ensuite, nous avons profiter de la salle de fitness qui est très très bien équipée! Après l’effort, Nous avons découvert la piscine qui est juste splendide... un vrai petit coin de paradis. Les infrastructures sont modernes et en même temps très chaleureuses.
Viens ensuite, la découverte du wellness...😍 alors la, on a adoré! L’endroit est cosy, chaud, chaleureux. Le sauna principal est propre et la température est idéale. Les 3 bains à bulles (baignoire individuelle) sont vraiment très confortables. Sans oublier le hammam qui permet plusieurs inhalations (eucalyptus, orange...)La salle de repos est juste parfaite ( musique douce, couvertures, lumière tamisée ...) les transats sont designs, super confortables! La petite attention parfaite est de pouvoir se servir un thé bien chaud!
Vraiment, le souci de bien faire et les attentions sont très présentes.
Le soir, nous sommes allés au restaurant. Nous avions pris le menu qui était, du début à la fin... super bon! Le service est vraiment irréprochable. Je rebondis justement sur un des commentaires qui mentionnait la présence de beaucoup d’étudiants... cela ne nous a absolument pas déranger car tout le service était impeccable! Rapidité, gentillesse... tout était là!
Le lendemain, nous avons pris le petit déjeuner qui était juste parfait et très complet. L’endroit du petit déjeuner est aussi très beau. On sent qu’il y a une recherche dans le choix des matériaux. Tout est très propre, très design.
Après,
Nous avons loué des vélos électriques... nous sommes allés jusqu’au Château de Reinhardstein (magnifique balade) puis nous avons fait le tour du lac de butgenbach. Nous sommes partis 4h... la région est vraiment très très belle et il faut en profiter! Quand nous sommes revenus, nous avons de nouveau profiter du wellness. Quoi de mieux après une telle journée!
Le soir, nous sommes retournés au restaurant de l’hôtel. La soirée s’est déroulée comme la veille! Aucune fausse note, le repas était excellent!
Je trouve vraiment que cet endroit mérite d’être reconnu à sa juste valeur!
Merci pour votre accueil... nous reviendrons c’est certain!!
Rédigé le 30 octobre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Thorsten M
Nous vous remercions de tout cœur pour cette évaluation détaillée. Celle-ci fait vraiment plaisir à toutes l'équipe!!
Nous nous réjouissons déjà de pouvoir vous accueillir bientôt à nouveau!
Cordialement, Famille Maraite et collaborateur
Rédigé le 1 novembre 2019
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
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