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Horaires
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jeu
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MICHELIN
Détails
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CUISINES
Française, Belge, Fruits de mer et poisson, Européenne
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner
fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
Benny et Katrijn forment un couple ambitieux. On le ressent immédiatement en pénétrant dans leur restaurant. La patronne joviale est toujours attentive...
Lire plus sur Guide MICHELINCe restaurant propose-t-il des plats végétaliens satisfaisants ?
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4.5
221 avis
Excellent
170
Très bon
38
Moyen
7
Médiocre
4
Horrible
2
dupont
Madrid10 contributions
nov. 2023 • couples
Jolie découverte tout était parfait,
Nous avons passé une excellente soirée.
La bible des vins est incroyable.
A découvrir .
Rédigé le 18 novembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
michlin125
Bruxelles62 contributions
juin 2021 • none
Restaurant à la devanture discrète, dans une maison de caractère qui s'ouvre sur un décor rénové et épuré. Il s'agit d'un restaurant gastronomique de qualité, qui n'a pas volé son 16/20 au Gault et Millau. Accueil chaleureux de la patronne et finesse des plats, présentés à table par son chef de mari. Les assiettes sont des petits chefs-d’œuvre, les mets sont décorés de fleurs et herbes qui se distinguent par leur fraîcheur et sont un ravissement pour les yeux et le palais. On voit que ce couple aime son métier et fait tout pour que le repas soit une réussite. Tout cela servi sans esbroufe, sans geste inutile. Bravo, nous reviendrons !
Rédigé le 21 juin 2021
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Larissa80
Sambreville1406 contributions
juin 2020 • family
Que dire ?..
Cadre raffiné, personnel aux petits soins.
Une explosion de saveurs en bouche.
Si vous avez l'occasion, n'hésitez pas, une expérience culinaire haut de gamme vous attend.
Rédigé le 16 juin 2020
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Claire H
Saint-Michel-Mont-Mercure7 contributions
août 2019 • couples
En vacance sur la Belgique nous recherchons un bon restaurant gastronomique, nous avons vraiment pas été déçu de cette adresse.
Les plats étaient très fin en saveur avec une présentation digne d un gastronomique.
Rédigé le 16 août 2019
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johnadam
Uccle205 contributions
août 2019 • couples
Accueil chaleureux, table bien située près de la terrasse. Avons choisi à la carte et aussi bien les entrées que le plat étaient savoureux. N'oublions pas les quatre mises en bouche d'une finesse extraordinaire. Merci à la patronne et la serveuse ainsi qu'au chef et son commis italien (grazie a lei). Nous reviendrons et ne pouvons que recommander ce restaurant sans la moindre réserve.
Rédigé le 2 août 2019
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thomaes
Cincinnati62 contributions
juil. 2019 • couples
Tres belle découverte: excellente cuisine, plats recherchés et saveurs intactes. Le jeu sur les matières rajoute une touche supplémentaire de découverte gustative.
Cuissons maîtrisées. Nous avons pris le menu découverte 6 plats et vins assortis et ce fut un sans-faute. Très bon service également. A recommander.
Rédigé le 28 juillet 2019
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Bernadette S
Huy46 contributions
juil. 2017 • none
Super soirée passée au Markt XI!Le chef propose le menu dégustation 4 ou6 services avec une sélection de vins!Tout était parfait:la qualité ,la fraîcheur et l'originalité des mets,l'accueil,le service,la déco très sobre!Allez-y mais réservez suffisamment tôt!
Rédigé le 28 juillet 2017
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Nathalie J
332 contributions
avr. 2017 • friends
Notre dernière soirée à la mer du Nord, belge mais vivante en Suisse, ma meilleure amie et moi étaient toute contentes de pouvoir y aller. Le menu de dégustation était JUSTE TOP. Un service irréprochable, ils étaient que 2, le chef cuisinier et son épouse. Bon déroulement des plats.
Chaque plat était surprenant, superbement décoré... et un cadre juste parfait !
Rédigé le 28 avril 2017
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VBau
Wavre15 contributions
nov. 2016 • couples
Un très grand restaurant ! Monsieur en cuisine et madame en salle. Ambiance raffinée et feutrée. Des produits d'une fraîcheur parfaite et que les préparations fines du chef révèlent magnifiquement. Tout est beau , léger, savoureux. L'accord des vins parfait. Et le prix tout à fait raisonnable pour une telle qualité. Un futur étoilé !
Rédigé le 19 novembre 2016
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JPSZaventem
39 contributions
août 2015 • couples
Lunch -marktmenu- vaut le détour avec finesse des saveurs. Fraîcheur des produits.Cadre up to date.
Carte des vins haut de gamme....avec un Mercurey délicieux et abordable!
Rédigé le 20 août 2015
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Porcu M
18 contributions
août 2015 • couples
En etant a la côte belge pour nos vacances, nous avion chosi de nous rendre dans le restaurant le Markt XI(Restaurant du Guide Michilin) Le chef lui il et talentueux , et ca cuisine e moderne et succulente, les assiettes très bien présentées, tout cela preparer sous vos yeux.
Tout les plats sont accompagner d'un vin choisis par eux, en harmonie avec le repas.Tres propre établissement .C sur ont y retournera avec plesir.
Rédigé le 7 août 2015
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Marc G
Luxembourg52 contributions
avr. 2015 • couples
Le restaurant se présente dans un caractère très sobre avec la particularité que la cuisine se trouve au milieu du restaurant. Dès les amuses-bouche, ma femme et moi, nous étions surpis par les goux et les créations proposées.
La carte est certes pas grande, mais les produits proposés sont d'une fraîcheur énorme et d'un goux extraordinaire. Le fait de n'indiquer que les ingrédiants des différents plats laisse beaucoup d'imagination au visiteur.
Du début à la fin, nous avions pu jouir un repas extraordinaire. J'aimerai remercier les jeunes chefs pour leures belles créations et nous allons certainement y retourner.
Rédigé le 19 mai 2015
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olivier p
Dinant32 contributions
janv. 2014 • couples
L'ambiance fut agréable, intimiste...
Le service assez froid mais professionnel.
Les mets nous ont permis de faire de belles découvertes mais certaines associations n'étaient, d'après nous, pas tout à fait réussies. Assiettes très bien présentées.
La qualité du dessert était quant à elle insuffisante: le goût amer ressortait beaucoup trop.
Belle association de vins avec explications complètes.
Bref, bonne adresse avec un beau potentiel mais certains aspects sont encore à travailler surtout dans cette gamme de qualité et de prix.
Dans ce contexte, il y a mieux dans la région.
Rédigé le 11 janvier 2014
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Knigovoi
Nieuwpoort34 contributions
nov. 2013 • couples
Les commentaires déjà publiés sur ce restaurant évoquent souvent une étoile ou une toque méritée qui viendra bientôt: Que les "inspecteurs" de Michelin ou Gault et Millau viennent ici, et ce sera chose faite... Je n'ai pas de mots pour décrire les saveurs, l'inventivité, le bon goût et l'adéquation de tout ce qui a fait de ce repas une visite surprise au Paradis.
Vooruit, Benny en Katrijn, en hartelijk dank voor gisteren avond. We zien mekaar nog zeker in de toekomst!
Rédigé le 29 novembre 2013
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Michele L
Bruxelles71 contributions
mars 2013 • couples
Nous avons essayé ce restaurant lors d'une promo Resto Days.
L'endroit est facile à trouver. La déco minimaliste tombait bien dans nos goûts et l'accueil est sympa.
La cuisine ouverte permet de voir travailler le chef et d'apprécier le soin qu'il met à la présentation de ses assiettes. De plus, ce jeune chef travaille en solo !
La cuisine est raffinée et inventive, avec des produits de toute faîcheur. Nous avions opté pour une formule "all in", intéressante à tous points de vue.
Le service assuré par madame est lui aussi impreccable.
Pas de doute, nous reviendrons.
Rédigé le 22 mars 2013
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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