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Avis publié : Il y a 4 jours par mobile

De la couleur, des saveurs surprenantes, une carte limitée mais savoureuse... le tout pour un tarif très abordable! Prenez le menu complet sans hésiter. Personnel souriant et à l’écoute. Très bonne adresse! Bravo au chef et à son équipe !

Date de la visite : octobre 2020
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne, a répondu à cet avisA répondu Il y a 3 jours

Merci d'avoir compris la philosophie de ma cuisine. Votre recommandation est la plus belle récompense pour nous tous ici et nous incite à continuer à nous améliorer et à placer la barre toujours plus haut. Bien à vous. Olivier Lapotre

Avis publié : Il y a 5 jours

Dépaysement garantie dans ce chalet typiquement vosgien avec décoration en bois et cosy. Nous avons testé uniquement le restaurant et celui ci est à la hauteur de sa réputation ! Accueil chaleureux et service impeccable, petite carte mais qui laisse place à l’originalité. Lors de...la dégustation des plats c’est une explosion de saveurs de l’entrée au dessert avec une présentation digne de grands restaurants ! Les plats sont copieux, bon rapport qualité prix ! Pour les amateurs de vins, la carte est très fournie. Nous y reviendrons lors de notre prochain séjours dans les Vosges :)Plus

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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne, a répondu à cet avisA répondu Il y a 5 jours

Cher client (e) , l’échange et le partage sont riches et ils apportent souvent des solutions, des compromis et la paix. En cette période de confrontation permanente,votre commentaire nous est allé droit au cœur à nous tous ici. et comme vous le suggérez si gentiment,...Plus

Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Restaurant à la décoration juste magnifique, on se croirait dans une brocante ! . Côté cuisine tout est fait maison avec des produits de qualité, les saint Jacques sont juste à tomber ! ... comme tout le reste... BravoPlus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?2  
olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Cher client, Faire de la cuisine est un art difficile, surtout en période de très haute saison ou nous servons environ 100 couverts par service et bien que nous mettions chaque jour tout en œuvre pour satisfaire à tous points de vue nos clients au...Plus

Avis écrit le 8 septembre 2020

Repas délicieux !!! Cuisine du terroir excellente et raffinée. De l’entrée au dessert, que du plaisir.

Date de la visite : septembre 2020
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne, a répondu à cet avisA répondu le 8 septembre 2020

Je suis heureux de lire que vous ayez apprécié votre expérience à notre table de montagne et sachez que toute l'équipe est fière des qualificatifs dont vous l'honorez . cordialement Olivier Lapotre

Avis écrit le 23 août 2020

Une table de Montagne qui sait promouvoir le produit avec talent avec un grand sens de l’hospitalité et du talent. Merci à l’équipePlus

Date de la visite : août 2020
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne, a répondu à cet avisA répondu le 23 août 2020

Mon équipe et moi même avons été très touché par votre gentil commentaire. Quel plaisir de lire que vous avez compris notre philosophie, à savoir viser excellence même si parfois nous ne sommes pas à l'abri d'une erreur. A bientôt le plaisir de vous recevoir...Plus

Avis écrit le 21 août 2020 par mobile

D'abord un accueil très avenant puis un menu carte resserré mais tout de même éclectique ou tout donne envie . Je conseille de prende entrée et plat les portions ne sont pas énormes. Assaisonnements parfaits et mariages très originaux.Plus

Date de la visite : août 2020
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne, a répondu à cet avisA répondu le 22 août 2020

Chère cliente votre commentaire étrangle le fiel du précédent, ainsi vont les réseaux "dits sociaux" ou un jour tout est bon le lendemain tout est mauvais... En cette période de très haute saison ou nous accueillons 100 clients tous les soirs, votre retour compte double....Plus

Avis écrit le 20 août 2020

Nous nous sommes rendus dans ce restaurant a 4 adultes et deux enfants. Les adultes ont choisis le plat de viande (pièce de boeuf et pomme de terre perlé). La viande n avait pas beaucoup de goût et n était pas aussi tendre que ce...que l on peut attendre d un restaurant "gastronomique". Les accompagnements étaient très rares. Pour le dessert, nous avons fait des choix différents. Cette fois, la qualité était bonne mais les quantités restreintes. Finalement, le menu enfant nous a semblé meilleur et plus attirant avec un prix très raisonnable. Enfin, lorsqu'on nous avons fait le bilan de ce repas, j ai dit que le verre de Pinot noir rosé était le seul élément qui valait le prix payé. A ce moment, la serveuse est arrivée et n a pas apprécié ma remarque. 170€ pour 4 plats, 4 desserts, 4 boissons alcoolisées, 1 verte de vin, 2 menus enfants.Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?5  
olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne, a répondu à cet avisA répondu le 21 août 2020

j'étais à la manoeuvre hier soir comme tous les soirs d'ailleurs, et je dois reconnaître que vous avez raison concernant les portions pour les plats "dit en direct" ( pièce de boeuf ) il s'agit d'une erreur au moment du dressage dans l'effervescence d'un très...Plus

Avis écrit le 19 août 2020 par mobile

Très bon rapport qualité prix Cuisine: Maiiitre cuisinier de France 🙏 Excel sur la cuisson à basse température Service: courtois et discret Je recommande Le bémol : Odeur désagréable entourant le chaletPlus

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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne, a répondu à cet avisA répondu le 21 août 2020

Je vous remercie d’avoir partagé votre avis . C’est une joie de lire que vous avez apprécié le cadre, le service ainsi que notre engagement en cuisine. Mon équipe et moi-même mettons tout en œuvre pour vous faire apprécier l'amour du bon, et même si...Plus

Avis écrit le 18 août 2020 par mobile

Un samedi soir au Collet ! Service attentionné et efficace, malgré le restaurant complet! Très belle carte des vins, nous avons opté pour un riesling de chez boxler ! Il a merveilleusement accompagné la truite fumée et le Cabillaud!! Le Buffet de fromage est bien...achalandé. Si je peux émettre une remarque, il manque à la carte un Champagne que j’affectionne particulièrement, Le Champagne Senez.Plus

Date de la visite : août 2020
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne, a répondu à cet avisA répondu le 19 août 2020

Merci pour votre bienveillance et votre gentillesse concernant ma maison, en cette période de très haute saison ces compliments comptent double .je connais bien sûr le Champagne Senez dont j’apprécie en particulier les grandes cuvées millésimées. Bien à vous Olivier Lapotre

Avis écrit le 18 août 2020

Après un après-midi chez Bol d’air, nous nous sommes rendus au collet pour un bol 🍲 de saveurs!!!!! Un endroit chaleureux, une déco que j’adore, un service discret et agréable, une cuisine exquise. Un régale pour les papilles, en entrée, la poule heureuse m’a comblée...de bonheur et le cabillaud une tuerie. Les plats sont savoureux et bien équilibrés, bref nous avons passés un moment fort sympathique, nous reviendrons dès que possible.Plus

Date de la visite : août 2020
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne, a répondu à cet avisA répondu le 18 août 2020

Ma chère Estelle, votre commentaire étrangle le fiel du précédent, ainsi vont les réseaux "dits sociaux" ou on se kiffe on se bashe ou se like on se delike... En cette période de très haute saison ou nous accueillons 100 clients tous les soirs, celui-ci...Plus

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mouche17
10 octobre 2018|
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Réponse de olive62Vosges | Représentant de l'établissement |
Merci pour votre demande, cependant nous proposons juste notre carte . Bien à vous
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vermautfrancis
3 février 2018|
Répondre
Réponse de olive62Vosges | Représentant de l'établissement |
malheureusement c'est impossible, nous n'acceptons pas les toutous . Bien à vous
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26brunos
13 février 2017|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de olive62Vosges | Représentant de l'établissement |
Merci pour votre confiance et votre gentillesse. Quelques jours avant mais attention nous n'acceptons pas de WB le dimanche midi de Pâques. Bien cordialement. Olivier Lapotre
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