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Avis publié : hier

Pour une découverte, ce fut un moment délicieux. Cadre exceptionnel, cuisine inventive et généreuse, un vrai régal du début à la fin. Nous reviendrons très vite.

Date de la visite : mai 2022
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Avis publié : Il y a 2 jours

Un vrai régal ! Une cuisine raffinée et creative dans le respect des produits. Un personnel sympathique et accueillant, tout était parfait, une table à recommander vivement.

Date de la visite : mai 2022
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne du Chalet Hôtel Le Collet & SPA, a répondu à cet avisA répondu hier

Merci pour votre gentillesse et votre fidélité bien à vous Olivier Lapotre

Avis publié : Il y a 1 semaine

Restaurant gastronomique de part la quantité mais le goût ne cassé pas trois pattes à un canard. Nous sommes déçusPlus

Date de la visite : mai 2022
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne du Chalet Hôtel Le Collet & SPA, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

1- Je créer un compte 2- Je vomis mon fiel 3- Je dénonce mon voisin anonymement comme certains en 40… Cependant une intention de critique n'est pas une critique, sans un langage qui l'élabore et la met en forme, celle-ci est d'une ardeur avortée, elle...Plus

Avis publié : Il y a 1 semaine

accueil sympathique et assiette à la hauteur du cadre, mention spéciale pour les escargots et le dessert au café .Passé des milliers de fois devant cet établissement en pleine évolution sans jamais m’y arrêter, nous reviendrons.Plus

Date de la visite : mai 2022
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne du Chalet Hôtel Le Collet & SPA, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Merci pour votre retour qui étrangle le fiel du précédent . Ainsi vont les réseaux "dit sociaux" ou on se kiffe on se basche on se like on se delike... Et comme vous le suggérez si gentiment je vous dit à bientôt à notre Table...Plus

Avis publié : il y a 2 semaines

Pourtant déjà venue je conseillais ce restaurant, table de montagne au décor de chalet enchanteur à mes amis qui m'y invitèrent. J'ai eu honte. Les plats sont tous arrivés FROIDS ou pas cuits. Clairement des plats préparés en avance, surgelés? Les pauvres escargots de bourgogne...avec un œuf en croute : croute molasse et froide quasi impossible à couper, œuf froid indigeste ... 3 pauvres asperges blanches? De qui vous moquez vous? La table à côté de la nôtre se plaignait de la même manière pour les mêmes raisons. Le service est catastrophique. Les serveurs se moquent des plaintes des clients. Savez vous pourquoi nous nous plaignons? Car : 1- vous êtes chers et à ce prix on attend l'excellence, 2- dans cette région on mange bien. Revoyez vos prétentions, améliorez vous, changez de cuisinier et de serveurs. Là c'est NULPlus

Date de la visite : avril 2022
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne du Chalet Hôtel Le Collet & SPA, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Contrairement à vous qui tutoyez la perfection et qui avez un avis sur tout (301 avis dont deuxième nous concernant serveuse nulle gangnagna), je sais mieux que personne que j'ai un talent inférieur et je sais qu'il existe une dimension supérieure, mais depuis 35 années...Plus

Avis écrit le 27 février 2022 par mobile

Bon , de qualité , service agréable et amabilité du personnel , mais si vous avez le temps et un certain budget 2 Assiette munster ( un munster entier boîte au four de la région ) 1 menu enfant plat (une viande riz ) dessert...( 1 boule de glace ) 1 Monaco 1 panache 2 verre de blanc 1 expresso ( a revoir car vraiment pas un expresso note très moyenne pour le café ☕️) 84€ Je recommande car de qualité et accueil au top. Juste servire le vins en même temps que le plat est plus agréable, et le dessert a tarder à arrivée pour notre fille de 4 ans qui … n’a à cette âge et cette heure peut de patience. Un plaisir tout de même ☺️et déco soignerPlus

Date de la visite : janvier 2022
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne du Chalet Hôtel Le Collet & SPA, a répondu à cet avisA répondu le 28 février 2022

J'ai eu beaucoup de plaisir à lire votre commentaires et je vous remercie de l'avoir partagé avec nous. C'est très valorisant même si je sais que nous sommes loin d'êtres parfait de lire que ce que tous les jours nous avons à cœur d'offrir ait...Plus

Avis écrit le 18 janvier 2022

Venus pour passer le réveillon tranquillement, avec un menu à 108€ en plusieurs plats, nous n'avons pas été déçus... Le cadre, déjà... On se serait cru dans une ferme, une étable... vraiment pittoresque mais parfait... le personnel habillé pour être en harmonie avec ce cadre...original... La cuisine... que dire.. tout était parfait.. l'originalité des plats, l'alliance des saveurs et les mélanges parfois originaux des produits, nous ont permis de passer un très très bon réveillon... merci au personnel, sympathique et à l'écoute... et au chef de s'être présenté...vraiment très très bon et à conseiller sans hésiter...Plus

Date de la visite : décembre 2021
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne du Chalet Hôtel Le Collet & SPA, a répondu à cet avisA répondu le 18 janvier 2022

Votre charmant commentaire nous est allé droit au coeur, à toute l'équipe et à moi-même. En cette période troublée, compliquée, de confrontations, l’échange et le partage sont riches et apportent la paix. Dans cet esprit je vous remercie d'avoir choisi notre table pour le réveillon...Plus

Avis écrit le 9 janvier 2022

Ma compagne et moi même avons eu l'occasion de découvrir ce restaurant hier soir après nous en être référé aux avis et photos présents ici, sur ce site. Nous n'avons pas été déçus ! Déjà pour le cadre et l'ambiance du lieu, en particulier hier...soir. Voir à la descente de la voiture se découper dans la nuit ce grand chalet de bois brut assailli de bourrasques de neige produit son petit effet ! J'adore la neige, la montagne et les constructions en bois dans un style "rustique", j'ai donc adoré le lieu. A l'intérieur le cadre du restaurant est tout aussi plaisant pour qui sait apprécier le bois ! C'est chaleureux et décoré avec goût ! On se sent dans un cocon douillet d'autant plus avec la météo "hostile" à l'extérieur (si vous venez en hiver, évitez de tenter l'ascension sans pneus neige). Une petite déception pour nous aura été de ne pas être placés plus près d'une fenêtre pour y admirer la neige balayée par le vent. Mais ça c'est de notre fait, nous avons réservé, avons été placés et n'avons pas voulu embêter le personnel avec nos préférences. Néanmoins je pense qu'en demandant cela aurait été possible. En parlant du personnel, il y est très agréable, efficace et prévenant. Un grand merci à eux ! Enfin, notre avis pour le principal : la nourriture. C'est tout de même pour ça que l'on vient à la base ! De ce côté là aussi nous n'avons pas été déçus ! Il y avait un menu à disposition (et trois suggestions me semble-t-il) ce qui atteste en général que les produits proposés sont de qualité ! (En effet et à l'inverse, les cartes à rallonge, ça sent plutôt le Davigel/ Tricatel). Cela s'est confirmé dans nos assiettes, nous avons très bien mangé ! Les mets proposés sont bien présentés, savoureux et maîtrisés. Nous sommes ressortis repus et satisfaits. Nous avons passé une très bonne soirée (qui est malheureusement, à mon goût, passée trop vite !). Merci au chef et à son équipe !Plus

Date de la visite : janvier 2022
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne du Chalet Hôtel Le Collet & SPA, a répondu à cet avisA répondu le 9 janvier 2022

Mon équipe et moi même avons été très touché par votre gentil commentaire et surtout que vous ayez pris le temps de créé un compte pour se faire . Quel plaisir de lire que vous avez compris notre philosophie et apprécié notre table de montagne....Plus

Avis écrit le 2 janvier 2022 par mobile

Restaurant situé dans l’hotel du Collet avant la Schlucht Decoration de montagne parfaite Carte élaborée Plats très bons Vins de qualité Service correct serveuse est nulle malheureusement : elle fait des erreurs mais ce n’est jamais sa faute Fatigante

Date de la visite : janvier 2022
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne du Chalet Hôtel Le Collet & SPA, a répondu à cet avisA répondu le 3 janvier 2022

La serveuse nulle se joint à moi pour vous remercier de votre gentil commentaire. Belle année 2022 à vous Cordialement O.Lapotre

Avis écrit le 3 novembre 2021 par mobile

Membres du personnel accueillants et serviables dans un cadre agréable et typique. Menu intéressant et original, la petite carte est preuve de qualité et de fraîcheur. Mon amie végétarienne a apprécié l’offre végétale. La présentation des plats est impeccable.

Date de la visite : novembre 2021
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olive62Vosges, Propriétaire de Table de Montagne du Chalet Hôtel Le Collet & SPA, a répondu à cet avisA répondu le 3 novembre 2021

Un grand merci pour votre commentaire si élogieux, quel plaisir de constater que vous ayez compris la philosophie de la maison. Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier du fond du cœur. Cordialement. O.Lapotre

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Questions et réponses
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mouche17
10 octobre 2018|
Répondre
Réponse de olive62Vosges | Représentant de l'établissement |
Merci pour votre demande, cependant nous proposons juste notre carte . Bien à vous
votes
vermautfrancis
3 février 2018|
Répondre
Réponse de olive62Vosges | Représentant de l'établissement |
malheureusement c'est impossible, nous n'acceptons pas les toutous . Bien à vous
votes
26brunos
13 février 2017|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de olive62Vosges | Représentant de l'établissement |
Merci pour votre confiance et votre gentillesse. Quelques jours avant mais attention nous n'acceptons pas de WB le dimanche midi de Pâques. Bien cordialement. Olivier Lapotre
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Questions fréquentes sur Table de Montagne du Chalet Hôtel Le Collet & SPA

Table de Montagne du Chalet Hôtel Le Collet & SPA est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4.5