Nous sommes clients depuis leurs débuts, et avant, nous étions absolument ravis de tout. Nous avions même droit au verre du patron en fin de repas. Nourriture et qualité de service très bonnes à ce moment-là, ce qui justifiait le prix déjà fort élevé. Oui...mais...déjà, lors de nos dernières réservations, nous avons constaté une baisse dans la qualité des plats, mais aussi et surtout, dans la qualité du service, et une belle hausse dans les tarifs cependant.
La dernière fois que nous y sommes allés, les pâtes sont arrivées tièdes, et les pistaches grillées étaient tellement dures qu'elles en étaient immangeables, nous avions trop peur de casser nos dents dessus (nous avons la petite quarantaine et encore de bonnes dents...). Nous avons informé la serveuse et avons demandé s'ils offraient toujours le verre du patron, celle-ci nous dit que oui, qu'elle allait nous l'apporter. 5 minutes passent, puis 10, 15, 30 minutes... et la serveuse en question ne passait délibérément plus devant nous. Las d'attendre, mon mari est parti payer l'addition au comptoir et a demandé où étaient les verres du patron : les deux serveuses, hautaines à souhait, lui ont lâchement répondu qu'il aurait fallu une raison (un problème) pour avoir le verre du patron. Quelle déception ! Hausse non négligeable de l'addition pour une nette diminution de la qualité ! Conclusion de l'histoire : vous perdez deux bons clients (à raison d'une fois par mois/2 mois). Vous ne nous reverrez plus jamais. Il n'y a plus de bénéfice du doute ! Dommage, pour deux petits verres.Plus
