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Horaires
dim
12:00-14:3019:15-21:30
lun
12:00-14:3019:15-21:30
mar
12:00-14:3019:15-21:30
mer
12:00-14:3019:15-21:30
jeu
12:00-14:3019:15-21:30
ven
12:00-14:3019:15-21:30
sam
12:00-14:3019:15-21:30
Notes et avis
5,0
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
8,00 €-19,00 €
CUISINES
Française, Saine
Repas
Déjeuner, Dîner
fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
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5.0
108 avis
Excellent
93
Très bon
8
Moyen
3
Médiocre
3
Horrible
1
Stéphanie M
Nice164 contributions
juin 2024 • couples
Quel plaisir rare de découvrir un restaurant aussi parfait en altitude ! L'Essentiel porte bien son nom, offrant une expérience culinaire véritablement exceptionnelle. Les saveurs délicates et raffinées de chaque plat enchantent les papilles et démontrent un savoir-faire remarquable. L'atmosphère chaleureuse et le service impeccable complètent cette expérience gastronomique inoubliable. Un véritable joyau à ne pas manquer pour tous les amateurs de bonne cuisine !
Rédigé le 30 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
cyril e
Ville de Deauville9 contributions
mars 2024 • couples
Que du bonheur, cela fait plaisir de découvrir ce genre de restaurant dans une station. La cuisine est généreuse et inventive, le service à l’unisson. Une cuisine au niveau d’une étoile
Rédigé le 20 mars 2024
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Deldel
6 contributions
mars 2024 • couples
Diner réussi grâce à des plats goûteux et qui changent des plats de station de ski. Le service au top, accueillant, sympathique.
Ça vaut le coup de traverser les pistes pour se régaler.
Rédigé le 14 mars 2024
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Elodie M
1 contribution
mars 2024 • family
Merveilleux dîner au coin du feu le 7.3.24 !! Une cuisine raffinée, aux saveurs incroyables !! Le service est impeccable, le personnel aux petits soins. Si vous voulez passer un super moment et manger des plats de grande qualité, foncez !! Nous y retournerons assurément !!
Rédigé le 7 mars 2024
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Christian R
17 contributions
mars 2024 • friends
Un excellent déjeuner entre amis et nous avons pu ensemble partager une raclette merveilleuse fondante et onctueuse, je recommande vivement
Rédigé le 4 mars 2024
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jean pierre S
Mougins9 contributions
févr. 2024 • family
Quelle belle surprise
Je viens à isola depuis 1977 et jamais un resto de cette qualité et originalité n’avais osé s’installer
Adieu les classiques basiques montagnards souvent mal exécutés et bienvenue à une cuisine créative et délicieuse
Madame a l’accueil est très sympathique et très souriante et son mari ou compagnon !! Lui ,est juste exceptionnel au fourneau,bien accompagné d’une solide brigade
Pour les gourmands…..
Œuf basse température sur une pissaladière déstructurée et spuma d’olive
Une fondue de fromage isolien revisitée, le fromage en émulsion servi dans une boule de pain vidée et grillée avec très bonne charcuterie coupée à l’italienne et pomme grenaille roties ( pas assez à mon goût)
Un filet de cabillaud sur des cocos encore all’dente
Des desserts époustouflants d’un un à base de poires qui est à tomber , un moelleux chocolat très croustillant comme cela devrait être le cas partout quand c’est du fait maison et non du congelé
Je ne vais pas passer en revue tous les plats, mais tout était du même acabit
Carte des vins du coup gentillette pour les plats servis mais très honorable pour la station
Je ne peux qu’espérer longue vie à l’essentiel et qu’il puisse régaler les quelques vrais gourmands qui traîne à isola
Bon vent à vous deux
Et merci Albert
Jean pierre S
Rédigé le 26 février 2024
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Jihane B
Valence16 contributions
févr. 2024 • family
Restaurant testé à 2 reprises (un déjeuner et un dîner). L’endroit est à la fois cosy et moderne. L’équipe est vraiment adorable, tous, vraiment merci à eux pour ces moments! La cuisine est plus bistronomique: raffiné et revisitee ! C’est un incontournable si vous voulez bien manger!
Rédigé le 22 février 2024
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Cedric M
1 contribution
févr. 2024 • family
Endroit très cosy, service et plats impeccables. Je recommence fortement. Petit plus, réservez en face de la cheminée. Que du bonheur...
Rédigé le 2 février 2024
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Alexandra D
10 contributions
janv. 2024 • family
Super restaurant je recommande les yeux fermés ! Les plats sont raffinés mention spéciale pour le tiramisu revisité, le service et les serveurs au top, ils sont attentionnés et très gentils. Nous sommes retournés le lendemain tellement c'était bien et bon !
Étant enceinte, Le chef a pris la peine de venir à notre notre pour contrôler si la cuisson de la viande me convenait 👌. Keep going
Merci pour ce délicieux moment
A très vite c'est sur
Rédigé le 17 janvier 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
SOLEIL
Antibes2 contributions
janv. 2024 • friends
Etablissement exceptionnel, tenue par un vrai chef, je recommande vivement l'essentiel à Isola 2000 !!!
Rédigé le 16 janvier 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Francois D
Murviel-lès-Montpellier3 contributions
janv. 2024 • friends
Rien a dire cuisine pro gastro a tarif très raisonnable et un plat du jour excellent au tarif de 19€ ou la qualité et la fraîcheur prime avec un chef étoilé.je recommande vous ne serez pas déçu
Rédigé le 16 janvier 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Gabriel Alexand... I
1 contribution
janv. 2024 • friends
Si vous voulez passer un repas de m..de je vous recommande ce restaurant, 4 tables libres à coter de nous à 14h ils nous obligent à s assoir à une table de 4 en étant 7… 0 politesses tout pour le bénéfice à éviter
Rédigé le 7 janvier 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
restaurant l'essentiel isola
Bonsoir monsieur ,
Je pense que votre commentaire n’est pas attribué au bon restaurant, il existe plusieurs restaurants qui portent le nom l’essentiel sur la station.
Êtes-vous sûre d’avoir mangé à un Essentiel restaurant au milieu du front de neige?
Car comme vous pouvez le constater sur les commentaires précédents, notre force et l’accueil et non le bénéfice à tout prix.
Je ne vois pas l’intérêt que j’aurais de vous mettre cette sur une table de 4, alors que j’ai des tables de libre À côté Et que vous étiez 7.
Je vous prie, Monsieur, de bien vouloir vouloir retirer votre commentaire, car je pense sincèrement que vous vous trompez d’établissement.
Je vous prie, Monsieur
d’agréer, mes sincères salutations.
Jerome Bastanti
Rédigé le 7 janvier 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
GregSospel
Paris3 contributions
déc. 2023 • family
De la haute cuisine au bord des pistes avec un service chaleureux et agréable. À conseiller à tous les gastronomes.
Rédigé le 30 décembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Thierry M
Le Cannet8 contributions
déc. 2023 • solo
Un accueil dépassant toutes attentes
Une présentation des plats digne des « gastros »
De somptueux locaux
Envie de magnifier votre pause sportive… arrêtez vous ici 👍
Rédigé le 9 décembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Olivier D
1 contribution
août 2023 • family
Si comme nous vous voulez autre chose des "standards" un peu "malbouffe" de la station que la plupart des restos proposent comme les burgers, pizzas ou autre choses grasses et lourdes... Allez donc à "l'essentiel" : une vraie cuisine avec des plats raffinés ( et en plus pas plus cher que les restos voisins "malbouffe"...). Un vrai bravo pour la qualité des plats ainsi que l'accueil. Ne changez pas et continuez comme cela !
Rédigé le 23 août 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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