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Points forts des avis
Un régal pour les papilles

Très belle coopérative, avec du choix , des prix intéressants et de la très belle et bonne... lire la suite

Avis écrit le 4 février 2023
Monique m
,
Lannion, France
par mobile
L 'excellence des produits locaux

Présente dans toutes les stations de vallée cette coopérative offre a l'chat les produits... lire la suite

Avis écrit le 30 septembre 2022
Pierre L
,
Tours, France
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611 avis sur 47
Avis écrit le 1 mars 2021 par mobile

L’office du tourisme avait organisé une visite qui allait de la ferme (et ses vaches laitières) à la coopérative où est effectivement fabriqué le Beaufort et le bleu de Bonneval.
Yohann a été un guide parfait, parlant avec moult détails de toutes les étapes de la traite du lait jusqu’à la meule de Beaufort. Après avoir vu ses jolies vaches, on ne perd pas une miette de la fabrication du Beaufort grâce aux châssis qui surplombent la fromagerie, et puis on découvre Trofort aussi...
Si seulement tout ce qui atterrit dans notre assiette pouvait être issu d’un processus aussi limpide !
Pour finir la boutique vend entre autres son Beaufort (d’été mon préféré) et le bleu de Bonneval qui est le plus doux des bleus. On s’est aussi laissés tenter par d’autres bricolettes qui se sont toutes révélées délicieuses.
Assurément je reviendrai !

Date de l'expérience : février 2021
Merci Nutyella
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Avis écrit le 18 février 2021 par mobile

Très bonne petite visite de la coopérative bien qu’un peu courte, dommage qu’on ne soit pas guidé mais pour le prix c’était vraiment très bien. La visite de la cave est très impressionnante!
Le fromage est excellent et les prix y sont vraiment attractifs.

Date de l'expérience : février 2021
Merci Maze91
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Avis écrit le 21 janvier 2021 par mobile

C’est parfait pour la famille avec enfants car pas trop long, vidéo intéressante avec les animaux, et dégustation. Les caves sont intéressante également. C’est attrayant car libre!

Date de l'expérience : janvier 2021
Merci Lucie T
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Avis écrit le 30 septembre 2020

Eviter ces fromageries elles font toutes partie du meme groupe , ils font du forcing sur les fromages qu'ils ont.Pour du fromage tres correct aller a Bonneval sur arc la petite fromagerie ou il faut descendre 3 marches ce sont des indépendants.

Date de l'expérience : août 2020
Merci CJL34070
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Avis écrit le 9 août 2020 par mobile

L'espace de vente est très agréable et le rapport qualité prix sur les fromages excellent. Les produits annexes (confitures, miel, saucissons) sont chers.
La visite même à 2eur n'a que peu d'intérêt, un film peu pédagogique est projeté au touriste qui finira seul son tour. Seul intérêt, la vision sur la cave d'affinage et mister trofort, accessible même en dehors de la visite payante. L'office du tourisme devait nous faire bénéficier d'une remise sur le prix de la visite (pass multi activité) qui n'a pas été appliquée.

Date de l'expérience : août 2020
Merci alokine
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