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“Mérite bien les éloges reçus !”
Avis sur LO'riginal

LO'riginal
Classé n° 1 sur 34 Restaurants à Chimay
Attestation d'Excellence
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Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Description : Loïc Pierard crée une cuisine moderne et nouvelle développée autour de plats classiques. Il apprécie travailler les produits du terroir qui font le bonheur de la région. Il recherchait depuis longtemps un cadre pouvant correspondre au style gastronomique qu’il affectionne, et c’est désormais chose faite avec l’ancienne « Maison des Loupards ». Un cadre authentique adapté au goût du jour, c’est l’analogie parfaite avec sa cuisine moderne travaillant des plats dits classiques. « Authentique Modernité », telle est la devise du restaurant LO’riginal.
Avis publié : 31 juillet 2018

Recevant une connaissance parisienne et ayant déjà visité les restaurants les plus cotés de la région, nous l'avons emmenée à l'Original. Appréciation élogieuse de sa part ! Cuisine très raffinée, service stylé, vins au verre adaptés à chaque plat. Seul bémol: l'escalier assez sombre pour descendre depuis l'entrée (et les toilettes) jusqu'à la salle (ou la terrasse). Les PMR ont intérêt à entrer par la cour située en contrebas...

Merci Jean-Paul M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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48 avis sur 112

Avis publié : 28 juillet 2018

Je ne me lasse pas de venir et revenir dans ce restaurant. Outre le cadre et le personnel qui valent le détour, vous n'en reviendrez pas des sensations qui envahiront vos papilles! Cela explose dans la bouche, c'est agréable, frais et tellement original! Bref je ne peux que vous recommander de prendre le menu à 37€ .Les vins sont aussi très bien .Un repas princier!

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci jeanguymaudoux
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 2 juillet 2018

Un cadre superbe un patron courtois et chaleureux qui nous a trouvé une bonne table n'ayant pas réservé. Une cuisine digne des étoilés des saveurs parfaites et une recherche dans la préparation, promis nous reviendrons très vite.

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Francine P
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 13 juin 2018

vous souhaitez manger dans un cadre historique, avec une décoration qui vous permet de poursuivre votre impression de manger dans un autre siècle, vraiment tout est sublime...
le patron est très accueillant ainsi que son épouse qui a toujours le sourire
le menu vous permet d'avoir des plats extrêmement bien présentés
tout est parfait...
et si vous avez une table sur la terrasse : c'est un bonheur
MERCI

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
2  Merci tirapos
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 11 juin 2018 par mobile

Nous sommes arrivés ce dimanche 10 juin 2018 et un couple mangeait sur la terrasse, toutes les autres tables étaient vides... Nous nous sommes assis une dame qui travaille dans cet établissement nous a dit bonjour et le patron est arrivé assez rapide et je lui ai demandé pour prendre l'apéritif évidemment dans le but de manger quelque chose de extraordinaire par la suite et directement il m'a dit nous ne servons pas l'apéritif de plus le restaurant est plein.... Je lui ai fait la remarque que toute la terrasse était presque vide et il m'a dit oui mais le restaurant est plein.... Et il nous a mis à la porte tout simplement... Pourtant nous sommes loin d'être des Barakis, et malgré le nombre important de restaurants que j'ai fait c'est la première fois que je suis accueilli de la sorte et je pense que c'est parce que tout simplement ils allaient bientôt fermer...
Alors même si c'est un restaurant gastronomique et qu'il fait salle comble, il n'empêche qu'un peu de gentillesse et une excuse valable est de mise dans de telles circonstances.
Donc pour ma part c'est un grand manque d'éducation et de diplomatie.
Donc je ferai ça publicité dans ce sens.....
Je regrette malgré tout de ne pas avoir pu goûter sa cuisine qu'il paraît vaut le déplacement..... La cuisine peut-être ???
Mais la courtoisie du patron certainement pas....
Sur ce , patron, comme vous l'avez dit j'espère que vous ne serez jamais étoilé.....
Car pour être étoilée il faut non pas seulement de la bonne cuisine une belle présentation et une propreté irréprochable, mais aussi un savoir-vivre exemplaire ce qui à mon sens fait défaut malgré les autres commentaires chez vous.....
Bien que à notre époque avec l'incompétence du plus grand nombre il serait encore incohérent que vous ayez une étoile un jour....
Sur ce bien à vous.....

1  Merci ThierryB2313
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Marie R, Gérant de LO'riginal, a répondu à cet avisA répondu 12 juin 2018

Bonjour Monsieur,
Nous avons déjà répondu à votre commentaire sur Google que nous travaillons avec une petite équipe et donc le nombre de place est limité afin d’assurer un service de qualité. Vous vous êtes installés sur notre terrasse à une heure tardive sans avoir réservé et sans même nous avoir demandé s’il était possible de manger. ( Vous qui parliez d'éducation)
Je vous ai répondu poliment que le restaurant était complet. J’étais effectivement un peu pressé car à cette heure là, nous étions en plein service.
Votre commentaire est totalement déplacé. Mais au vu de tous les autres commentaires positifs, nos clients comprendront vite....
Bien à vous, Loïc Pierard

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