Le village est ravissant, l'hôtel est dans un ancien palais, sur la place principale du village. Joli bar en terrasse sous les arcades. Ambiance très sympathique. Le personnel est adorable, sympathique, accueillant, très serviable, dynamique. Les chambres sont grandes, nous avions deux chambres avec vue sur la place et la mairie. Ascenseur pour monter les bagages. Grand lit. Salle de bain avec tout ce qu'il faut (savon, gel douche, shampoing, rasoir, brosse à dents etc). Petit déjeuner copieux et varié (fruits frais, fromages, charcuterie, pain frais, tomates, énormes croissants). Diner possible à partir de 20h30, carte variée, prix très correct et grandes portions. La sopa castellana est délicieuse. La salle est vaste et agréable. L'hôtel a une cave et le vin rouge est très bon ! Jolies pièces anciennes dans l'hôtel (dont un salon avec cheminée centrale), livres sur la Castille et les endroits à visiter. Photos souvenirs du tournage du western "Le bon, la brute et le truand" avec Clint Eastwood et Eli Wallach qui a été tourné dans la région. On ne peut pas se garer à l'hôtel même car le centre du village est classé, mais on nous a accompagné jusqu'à un parking très proche. Merci à tout le personnel du bar, du restaurant et de l'hôtel qui a été vraiment très gentil et attentionné tout notre séjour ! Merci pour la bouteille de vin offerte, qui était délicieuse ! Nous avons passé trois jours/nuits très agréables et reviendrons avec plaisir, nous avons trouvé l'hôtel mieux qu'on ne s'y attendait d'après les reviews.
Pour les critiques : Un peu bruyant mais c'est normal puisque l'hôtel donne sur la place centrale où sont les bars et restaurants et où les gens se promènent et discutent, et c'est par ailleurs cette place qui fait le charme. Les cloches de l'hôtel de ville sonnent toutes les heures de 8 h du matin à minuit. Une petite remarque sur les oreillers : ils sont un peu durs et on préférerait un oreiller carré plutôt qu'un traversin long.