La cuisine du trentino est réputée pour être une cuisine de montagnards. Ici, les classiques sont interprétés avec beaucoup de finesse et un choix aiguisé de bons produits. Produits locaux pour la plus part et de grande qualité (fraîcheur, bio,...). Le cadre de l'hôtel restaurant est grandiose et facile d'accès. Possibilités de balades digestives multiples, jolies et faciles. Quant aux plus hardis ils pourront tenter la montée du Roen pour bénéficier d'un panorama à 360° et à couper le souffle. Côté cuisine, nous vous recommandons les tortei di patate, elles sont légères (autant que faire de peu) et copieusement accompagnées. Sinon, il y a le ragoût de bœuf avec gnocchi verdi et polenta au sarrasin, plat unique, suffisant et délicieux. Nous recommandons chaudement ce restaurant tenu par une famille sympathique.

Séjour d une semaine dans l un des chalets de la Pineta . Idéal avec des enfants en bas âge . Possibilité de prendre les repas dans le chalet pendant que bébé dort. Magnifique Spa, piscine intérieure et grande salle de jeu pour les petits. Hotel très familial avec des employés adorables.