Pendant du Sereno du Lac de Côme en Italie, le Sereno Saint Barth est la seule adresse à Saint Barth où l'italien est la première langue.
Mais ne vous formalisez pas on y parle aussi bien le français que l'anglais, et notre séjour de 10 jours en début de saison, à l'heure où le ciel est bleu et la brise douce, y fut des plus agréables.
Pour commencer, je dirai que c'est avec Le Barthélémy voisin, et le Guanahani encore en travaux à côté, le seul hôtel à offrir une plage dans le seul lagon de l'île.
La décoration contemporaine, le minimalisme chic signé Liaigre et Hermès, et le style décontracté tout en restant élégant des équipes, contribuent à faire de cette adresse l'une des plus emblématiques de Saint Barth. Ce fut très important pour nous dans le critère de sélection de l'hôtel.
Nos suites entourant la piscine sont de véritables havres de paix, offrant tout le confort actuel, que complètent le grand dressing et les très belles salles de bain. Mention spéciale aux produits Ex-Voto Paris. L'absence de baignoire pourrait être un souci, mais honnêtement, qui prend des encore des bains en 2019, à l'heure où l'on se soucie de l'environnement ?
En journée, on nage avec tortues qui sont protégées dans le lagon, et c'est absolument merveilleux. Paddle, Kayak ou snorkeling, on reconnecte, et le lagon est vraiment un sanctuaire pour la faune.. Il n'est pas rare de croiser également des raies, mais aussi d'observer le vol des pélican et les plongées à pic des frégates. Sur terre si on croise quelques chats, ce sont surtout les iguanes qui se promènent ou lézardent sur un tronc courbé de palmier...
Le Spa Valmont est une halte obligatoire, si ce n'est pour un massage, au moins pour un soin visage tant la marque sait y faire.
Côté bouche, le restaurant Al Mare, ouvert de toutes part, nous accueille du petit déjeuner au dîner en passant par le déjeuner et tous les moments de la journée. Il est le point névralgique de l'hôtel à moins que ce ne soit la fantastique piscine cernée de palmiers aux looks uniques qui se trouve à quelques mètres de là.
De jour comme de nuit, le lieu est très très scénique et photogénique, ce qui attire une clientèle plus qu'apprêtée, mais c'est de ce fait plutôt agréable, car on a l'impression d'entre soi rassurant et visuellement agréable. Si toutefois vous n'êtiez pas équipé, Rolex et LV vous attendent à Gustavia.
J'ai aimé le côté doux et paisible du Sereno, même si la clientèle américaine peut parfois s'avérer bruyante une fois quelques bouteilles de vin commandées au bord de la piscine, mais on me dit que c'est la norme ici, l'île étant festive.
J'y reviendrai avec plaisir, pour découvrir cette fois les villas en front de mer, qui offrent un point de vue unique sur la baie, dans une végétation luxuriante et parfumée.