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“La perfection sans arrogance”
Avis sur L'Eau vive

L'Eau vive
Classé n° 1 sur 24 Restaurants à Profondeville
Cuisines : Internationale
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 19 juin 2023

Tout est parfait, endroit idyllique, qualité des mets, de l'accueil. Public assez jeune pour un deux étoiles, c'est assez unique. Magnifique terrasse face à la cascade. La possiblité de loger au Medissey à quelques kilomètres et de bénéficier de la navette à la demande est un véritable atout. Merci à toute l'équipe, des visiteurs du Luxembourg

Date de la visite : juin 2023
Merci maaaaaaa504
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis (577)
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1721 avis sur 577

Avis publié : 29 mai 2023 par mobile

Un cadre et un repas merveilleux. Un service très agréable (pas guindé, très efficace et à l’écoute, qui pour nous était un vrai plus!).
La formule avec l’hôtel proche vaut la peine.
Je ne peux que conseiller cette expérience!

Date de la visite : mai 2023
Merci jsdescamps1981
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Avis publié : 23 mai 2023

Au vu des commentaires négatifs, je ne savais pas à quoi m'attendre de ce restaurant qui n'en est pas un....c'est une machine à arrêter le temps.

En 3h30 de table, nous n'avons pas vu les heures passer tellement que la qualité des plats nous à emporté. Du début à la fin, un parfait sans faute, sans parler du service plus qu'excellent.

Une découverte pour laquelle nous aurons du mal à nous en remettre tellement que c'était bon.

Date de la visite : mai 2023
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci David P
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 22 avril 2023

Nous pensions sortir les yeux remplis d'étoiles mais ce ne fût pas le cas. Malgré ces deux étoiles et l'addition stratosphérique, nous sommes repartis très déçu. Nous avions signalé lors de notre réservation que mon épouse ne mangeait pas de foie gras et lorsque nous avons passé commande la responsable nous a confirmé être au courant. Pourtant nous nous sommes retrouvés avec comme plat principal " une tourte de pigeonneau" fourrée de foie gras poêlé ! À aucun moment celà ne nous a été signifié, ni sur la carte et encore moins lors de la commande. Je pense que lorsqu'on a deux étoiles on se doit d'être irréprochable et attentif aux demandes des clients. Nos mails vers l'établissement les jours suivants sont restés sans réponse... Nous sommes vraiment déçu !

Date de la visite : février 2023
3  Merci Ceo1975
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 25 mars 2023 par mobile

2e passage après 10 ans. Le premier passage avait vraiment été un coup de cœur ( on garde en tête le plat à base d'araignée de mer). Notre second passage est moins coup de coeur même si c'était excellent. DOn y a vécu une déception au niveau de la sélection des vins, une sensation d'avoir eu "des petits pinards de derrière les fagots" en désaccord avec son prix.
Quand on va dans un 2 étoiles, on a pas envie de vins ordinaires pour ne pas critiquer les bons petits pinards à tort.
Service impeccable et soirée clôturée parfaitement dans le petit salon!

Date de la visite : novembre 2022
Merci 902charlesp
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Pierre R, Propriétaire de L'Eau vive, a répondu à cet avisA répondu le 28 mars 2023
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