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“Il faut y passer pour un excellent moment !”
Avis sur L'Eau vive

L'Eau vive
Classé n° 1 sur 24 Restaurants à Profondeville
Cuisines : Internationale
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 24 août 2024

Exceptionnel !
Quel plaisir !
Nos 50 ans de mariage se sont passés de la façon souhaitée : au calme, autour d'une très bonne table avec du personnel et des patrons très agréables et au petit soin.

Date de la visite : août 2024
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Cribond
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis (577)
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15 avis sur 577

Avis publié : 11 août 2024 par mobile

Si le cadre rénové récemment est exceptionnel et si la cuisine reste excellente, on a été un peu surpris par la rapidité du service ; entre l’apéritif et les mignardises … 1h40 pour un menu 4 services. Le service était plutôt neutre avec une impression de fin de saison et de dernier service ce dimanche. Même le chef qui vient pourtant ( ou venait en tout cas jadis ) en salle … n’est pas venu ! On l’a aperçu furtivement un instant de loin … bref , l’impression d’un service professionnel et mesuré ( même le petit pot de sauce à été repris … ) un peu déçu de cette 7 ou 8e visites au fil des ans … mais reste une bonne adresse.

Date de la visite : août 2024
Merci 915pierrej
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 23 mai 2024

Dans ce type d'établissement, vous vous attendez à être surpris à chaque plat, bénéficier d'un service impeccable et finir le repas des étoiles dans les yeux.

C'est tout le contraire qui s'est passé pour nous et qui a bien gâché la fête d'anniversaire que nous offrions à nos parents.

Aucune recherche particulière dans les plats, les ingrédients pour lesquels une allergie avait été renseignée lors de la réservation ont tout simplement été enlevés et pas remplacés par autre chose. Certains plats ont donc été servis sans sauce ni accompagnement!
Nous n'avons été impressionnés par aucun plat, franchement niveau brasserie (de luxe) mais certainement pas à la hauteur des récompenses non méritées selon moi.

Le service n'a pas convaincu non plus; il fallait appeler le/la serveur (euse) pour être servi en boisson/pain...et insister plusieurs fois pour que finalement quelqu'un vienne à notre table, visiblement de mauvaise grâce!

Le cadre est par contre fort agréable.

Je ne parle même pas de l'addition car lorsqu'on réserve dans ce type d'établissement, on sais à quoi s'attendre en terme de budget. C'est bien volontiers que nous étions prêts à consacrer ce budget pour fêter nos parents ... mais franchement, ca fait mal lorsque vous lisez la déception sur le visage de chaque convive et lorsqu'on en reparle c'est pour se dire: Plus jamais!

Date de la visite : août 2023
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Culture38040848531
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Avis publié : 21 avril 2024

Soirée au resto au top ..juste sur toute la ligne...nuit passée au cube..le top..et déjeuner super complet .. varié et trop bon...merci aux patrons et au personnel au top....merci pour ce moment d'orgasme culinaire

Date de la visite : avril 2024
Merci Cuisinier24
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Avis publié : 19 avril 2024 par mobile

Belle expérience culinaire, le service est à la hauteur de l'établissement. Les prix sont assez élevés notamment au niveau du supplément fromage.
Très bonne sélection de vin.

Date de la visite : mars 2024
Merci Gailor P
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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