Cuisine gastronomique excellente !
Les plats sont préparés avec soin ( plaisir des papilles et des yeux).

Nous connaissons les personnes depuis d année et toujours bien manger et accueil au top personne devenus des amis malgré la distance

Sans aucun doute le meilleur restaurant gastronomique de la région. Le menu de Pâques était vraiment excellent, et l’accord mets-vins parfait. Nous allons régulièrement dans ce restaurant quand nous revenons dans notre famille à Couvin et c’est toujours un plaisir d’y passer une soirée !

Menu BIB qui est vraiment un excellent rapport qualité/prix. Deux mises en bouche fines, puis un jambotin poché et croustillant avec beaucoup de goût, ensuite un suprême de volaille jaune bien présenté et accompagné. Et le dessert au chocolat (un finger) était superbement présenté avec un glace un croustillant tiède. Un service impeccable et sans stress dans une ambiance chaude car nous avons eu une place dans la partie 'brasserie' attenante (avec photos d'époque et bouteilles de vins prestigieux).

Sans aucun doute le meilleur restaurant gastronomique de la région. Une qualité constante depuis de nombreuses années. Nous aimons vraiment beaucoup le côté "classique" de la cuisine, mais avec de multiples techniques modernes qui viennent sublimer les plats. Le cadre est très sympathique, tout comme le service. De plus, ce restaurant a un BIB gourmand du Michelin depuis plusieurs années, ce qui traduit un excellent rapport qualité-prix. A recommander donc.