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Tripadvisor
Saint-Jean-de-Luz

“Superbe adresse ”

Xaya La Cave Gourmande
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2
jeu. 27/02
20:00
Classé n° 12 sur 192 Restaurants à Saint-Jean-de-Luz
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 16 $US - 43 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Description : Claude Plumauzille, Chef de cuisine et créateur du Xaya vous propose une cuisine gourmande et généreuse réalisée avec des produits frais de saison. Produits de la mer en direct de la criée située à deux pas du restaurant, petits producteurs des Halles d'en face ou encore les viandes sélectionnées du Pays basque "intérieur". Tout est fait pour mettre en avant le goût et la fraîcheur des produits autour des recettes de grand-mère jusqu'aux plats modernes à la cuisine revisitée. La carte est renouvelée très régulièrement et même tous les jours avec le menu du marché élaboré chaque matin. L'endroit se veut avant tout agréable et convivial et c'est pourquoi vous trouverez également le soir, du Mardi au Dimanche, une carte de Pintxos cuisinés, chauds et des plats à partager autour d'une sélection de vins au verre.
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

De jolis plats travailles et exquis, un rapport qualité prix très attractif !
Les desserts étaient à la hauteur des plats.

Bref on recommande et on reviendra !
Merci !

Date de la visite : janvier 2020
Merci paulgW672YT
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Xaya64, Propriétaire de Xaya La Cave Gourmande, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine
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1216 avis sur 772

Avis publié : il y a 5 semaines par mobile

Restaurant parfait. Mets délicats et délicieux. Produit de qualités et de la région avec un prix tout à fait raisonnable. Personnel adorable et très chaleureux! Ambiance excellente. Nous avons passé un merveilleux moment en famille et nous recommandons tous vivement cette adresse!

Date de la visite : janvier 2020
Merci choups_42400
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Xaya64, Propriétaire de Xaya La Cave Gourmande, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine
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Avis publié : 16 janvier 2020 par mobile

Merci pour cette agréable soirée.
Bon accueil. Bonne carte. Bons conseils. La nourriture est de très bonne qualité et très bien travaillée. Les desserts sont divins. MERCI

Date de la visite : janvier 2020
1  Merci anvalex
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Xaya64, Propriétaire de Xaya La Cave Gourmande, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine
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Avis publié : 14 janvier 2020 par mobile

Tout était parfait
L'ambiance du lieu, le service attentif, les cuissons au top.
Nous avons passé un super moment merci

Date de la visite : janvier 2020
Merci minimanemo
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Xaya64, Propriétaire de Xaya La Cave Gourmande, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine
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Avis publié : 4 janvier 2020

Je n’ai qu’un mot : PARFAIT ! Excellente cuisine raffinée et généreuse, le service est discret et très professionnel avec des conseils avisés. L’ambiance est cosy, chaleureuse. J’ai mangé un très bon pigeonneau farci au foie gras et brocolis. Les cuissons sont parfaites. Très belle découverte et nous y reviendrons avec beaucoup de plaisir. Je recommande fortement. Merci à toute l’équipe pour ce très bon moment.

Date de la visite : janvier 2020
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Muriel L
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Xaya64, Propriétaire de Xaya La Cave Gourmande, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine
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