Bonjour Nathalie
Tout d abord, je suis navré que vous n ayez pas apprécié votre repas chez nous.
Il me faut juste vous repondre sur 2 points importants :
1- si nous proposons a la carte nos lasagnes et nos spaghettis gratinés avec de l emmental plutot que du Parmesan, c est que ce dernier, qui est un regal d accompagnement des pates, ne se cuit pas bien, sauf dans la creme. De ce fait, si vous remplacez de l emmental par du parmesan dans 1 four a 350 degres, le resultat est a l image de ce que vous eu. Un plat sec !
C est vous qui avait changé la recette, pas nous, il faut donc en assumer l erreur et non la rejetter sur nous.
Pour ce qui est de l attente.... nos plats sont minute et si vous etes arrivée au meme moment que tout le monde, a savoir ( en general) un samedi soir entre 20h et 20h30.... il y a forcement un peu d attente pour preparer les plats et les cuire.
Ce petit point etait a preciser quand meme.
Et comme le dit si bien le dicton : on ne peut pas plaire a tout le monde.
Bien a vous