Après un an, nous sommes revenus dans ce magnifique hôtel. Rien n’a changé, à part le temps maussade. Nous n’avions pas l’occasion de nous mettre dans le magnifique jardin sans être mouillés 🥴.
Pour en savoir plus, vous pouvez regarder ma contribution de juillet 2022.
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Calme et harmonie pour cet hôtel de qualité. L’accueil est chaleureux et le service soigné et attentif.
Le petit-déjeuner est généreux et varié et selon la météo peut être pris dans le jardin.
Les chambres sont très confortables et l’écrin vert dans lequel l’établissement est niché en fait une halte très agréable au cœur de Waterloo.
Un très bel endroit pour un court séjour ou bien plus (nous n’avons pas encore eu l’occasion de découvrir le restaurant !).
Restaurant :
Nous fêtons notre anniversaire de mariage et mon mari m'a fait la surprise de réserver une table dans le restaurant de l'hôtel.
Nous avons attendu environ 25 minutes avant de recevoir ma carte...
Nous avons opté en entrée pour des croquettes de pecorino à la truffe: c'était très bon.
Come lat: un coucou de Malines aux courgettes (en fait un petit morceau de blanc de poulet, une demi rondelle de courgette, un peu de sauce et deux quenelles de purée...) et une sole meunière (bonne également) avec des frites et un peu de légumes: petits pois.
Comme dessert: une glace dame blanche (pas nommée ainsi).
Par contre, pour le vin nous demandons une demi bouteille d'un vin rouge (indiqué comme tel dans le menu: on ne parle pas de carafe !): Le vin est servi en carafe! On ne sait donc pas si c'est bien le vin demandé ! Je ne trouve pas cela normal. Si on parle de vin du patron en carafe ok, ais si on armé de demi bouteille, il faut ouvrir une demi bouteille !
La bouteille d'eau 1litre coûte 10€!!!! C'est franchement exagéré !
Dans les commentaires qui ont pesé dans la balance pour choisir le resto pour fêter en amoureux notre anniversaire de mariage, on lit que l'ambiance est cosy ou calme. Pas du tout! On se croirait dans une cantine ! Quel bruit ! Ce n'est as du tout une atmosphère agréable à laquelle on s'attendait de la art d'un resto cité dans le Michelin...
Charmant hôtel, entouré de verdure en plein centre de waterloo.
Idéal pour le business ou en famille.
Ambiance cosy / propre.
Parking.
Bon petit déjeuner avec du choix.
Top restaurant.
Personnels accueillants
Je recommande vivement cet hôtel .
Hôtel très bien situé et très agréable. Vraiment en plein centre, à proximité de plusieurs restaurants et commerces. Chambre spacieuse et jolie, très calme. Le petit déjeuner est bon et copieux et le service dans l’ensemble très pro et sympa.
Nous avons séjourné à Waterloo quelques pois plus tôt dans un autre hôtel de standing et sans hésitation, c’est le Côté Vert que je recommanderai aussi bien pour un voyage professionnel comme pour un séjour en famille.
Extraordinaire hôtel à quelques kilomètres de Bruxelles. Notre chambre ne laisse rien à désirer, mais quel cadre! On pourrait rester encore longtemps, mais nous avons encore des obligations ailleurs. Un jardin énorme avec des tables et même des chaises longues. Nous reviendrons !
