Pour la fête des mères nous sommes retournés à la bastide pour une seconde visite. Nichée dans la colline entourée de verdure et d'olivier le lieu est idéal pour le repos et la quiétude. L'accueil est aimable et le personnel chaleureux et prévenant. La piscine par beau temps complète le confort du lieu. Avant le dîner très gustatif nous avons pris l'apéritif en terrasse et découvert JEROME et son cocktail créé par lui. Une mixité délicieuse et corsée où se retrouvent la mandarine impériale le proséco allongé au perrier avec une touche d'angustura. Un régal que nous conseillons vivement aux prochains visiteurs! et cerise sur le gâteau, la gentillesse du créateur.
La chambre à l'étage donnant sur le jardin avec tout le confort requis; petit déjeuner copieux avec une présentation originale (hygiène ?) tout en verrines fermées pour les accompagnements de boucheet avec vrais jus d'agrumes pressés.
Un excellent choix de détente. Nous reviendrons.
25/05/24 Les Nissarts