Cuisine excellente et raffinée
Le tout dans un lieu magnifiquement décoré
Je recommande ce restaurant sans hésitation

La tête de veau en 2 façons est bonne et copieuse. Les crevettes au parmesan : à fuir. Trop salé. Trop cuit. Puis dos de cabillaud demandé sans riz arrivé avec... la pièce de bœuf sauce roquefort. Viande tendre. Cuisson respectée. Par contre accompagnement décevant avec des flans aux herbes et des tortillons de purée juste réchauffés et posés. Les petits légumes annoncés se résumaent à du chou braisé. Dessert acceptables. Prix demandé disproportionné par rapport à la qualité. Plus proche de la gargote que du gastronomique. Nous n y reviendrons pas.

Un tantinet cher pour une viande rouge filet d aubrac, une crotte de purée, des blettes (présentes comme le grumes du jardin) et des pleurotes: 34 euros...
Le fromage et le dessert plus raisonnable,
Mais un peu surfait

le décor est une vraie experience, avec la loge du concierge en haut et une salle de bain !... la cheminée est aussi un spectacle en soi. le service est de qualité et je conseille la côte de boeuf pour 2 qui est vraiment un vrai délice. une halte obligée à millau, je conseille.

Excellent restaurant,cuisine très délicate ! On reviendra, accueil très sympathique. Restaurant très bien situé ! Voilà ne pas déçu