Petit restaurant dans le centre-ville de Millau que j’avais pisté suite à de précédents avis très élogieux. Force est de constater que la réputation que l’établissement a acquis est absolument méritée.
Le croustillant de poule accompagné de foie gras, sauce forestière et frites maison est à tomber. Le moelleux à la châtaigne est top ! Tandis que le rosé Terrasses du Larzac est une agréable surprise que je recommande.
Le patron est attentionné pour ses clients avec une petite pointe d’humour.
L’adresse vaut sincèrement le détour.
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