Cher invité, nous comprenons très bien les inconvénients que l'on peut rencontrer avec les allergies et nous sommes les premiers à respecter sérieusement le sujet. Vous nous parlez d'allergies mais vous exigez un service rapide et des réponses immédiates: nous jugeons plus approprié de prendre le temps nécessaire pour offrir à l'enfant un plat absolument hors de tout risque. Traiter les allergies rapidement et sans attention aurait été un manque de respect. Si cela a pris plus de temps que d'habitude, c'est parce que ce n'est pas une situation normale. Vous l'avez interprété sous une forme incorrecte, à notre avis. Merci également et salutations.