Magnifique soirée passé à La Villa des Bégards ,menu 5 services avec champagne et vins au top , le patron nous a fait voyager dans toute l'Italie avec l'explication des vins ! Le service est juste parfait , la cuisine est exceptionnelle ! Le cadre est magnifique, une jolie bâtisse magnifiquement rénovée à Embourg , une grande cuisine ouverte et une cave à vin juste exceptionnelle !
Superbe découverte culinaire , je vous le recommande !
Moment magique !

Ca faisait longtemps que je n'avais plus eu de coup de coeur en belgique.
L'accueil est très agréable, le cadre moderne et chaud à la fois.
Tout est impeccable au niveau de la salle. On se sent bien dès le départ.

Le risotto...que dire...à tomber, non, à en redemander jusqu'à exploser: fin, délicat et savoureux.
Le boeuf en plat etait fondant et delicieux. Bref un vrai moment de bonheur.
Les fromages, tous italiens, sont choisis avec soin.
Le conseil en vin était lui aussi judicieux.

Merci à vous pour ce moment inoubliable et je pense que vous avez un client de plus qui reviendra souvent!

PS: toujours agréable aussi de voir le chef faire le tour des tables à la fin du service.
Un échange court mais plaisant!

De l'accueil, au service, à l'assiette juste parfait.
Une très très belle découverte culinaire dans un cadre plein de charme

Nous avions apprécié la finesse du repas à Liège. Nous gardions le souvenir d'un parfait accord entre le vin et le repas.
Ici à Embourg, l'accord est tout aussi étonnant, les vins sont parfaitement accordés aux plats qui sont évidemment le centre de notre plaisir.
L'endroit est paisible en semaine et l'accueil est de qualité (nos partenaires sont des habitués des lieux)

Tout est bien. La dispo du restaurant permet de garder une intimité, le regard sur la cuisine est aussi impressionnant. Le conseil est précis, efficace, rapide. Les plats respectent l'essence naturelle des aliments tout en les nappant d'une légère créativité dans les saveurs.