Je me suis rendue dimanche midi comme d habitude au brunch que fut mon étonnement de voir les buffets avec pas grand choses Buffet chaud filets de soles haut cuisses de poulet sanglier (dur)boulets à la liégeoise (brasserie hihi ) fromage décevant et alors le dessert même pas la peine d en parler j ai parlé au maître d hôtel j ai demandé la raison il on changé de traiteur et maintenant c est eu qui le font si il ne change pas leur fusil d épaule ils vont droit dans le mur nous n irons jamais plus

Service de qualité. Grand choix de buffet (poissons, charcuterie,plusieurs plats chauds,fromage et dessert), le tous à volonté! Nous y retournerons sans hésitations.

Surprise au brunch ce dimanche au château de Modave. Malgré le décor accueillant, une grande salle toujours bien présentée, calme où on s'entend pour manger . Des buffets d'entrées froides variés et de qualité acceptable mais restreint par rapport aux précédents, un buffet de plats pas assez chauds et de plus sans indications, et la possibilité d'avoir une succulente pièce de viande très tendre, cuite à la minute devant vous. Un buffet de fromage également sans spécifications et peu achalandé. Pour terminer un buffet dessert de même gabarit que le plan fromage qui est dégarni en peu de temps. En conclusion notre surprise est une déception sur cette visite. A signaler la gentillesse et le dévouement du personnel de salle. Lors de notre sortie du restaurant nous avons discuté avec d’autres personnes qui avaient le même avis que nous et qui nous ont expliqué qu’il y avait eu un changement de traiteur.

Nous nous sommes rendus en couple pour la première fois au brunch du Château de Modave. Ce fut une très agréable découverte. Dans un cadre magnifique vous sont proposés divers buffets (froid et chaud) de très bonne qualité. L’accueil et le service sont impeccables. Le rapport qualité-prix est plus qu'intéressant. Sans conteste, un endroit où nous retournerons avec plaisir d'autant qu'il n'est distant que de peu de kilomètres de chez nous.

Carte très restreinte, peu de choix, service lent, rien à grignoter avec l'apéro. Les plats de la carte ne sont accompagnés d'aucun légume ni salade. Les crêpes sont à éviter en dessert : très épaisses et pas cuites, la sauce chocolat en accompagnement remplacé par un lait vaguement chocolaté très liquide. Bref, nous n'y retournerons pas !