Nous avons savouré chaque instant passé chez Stéphane et Benedicte dans un environnement chaleureux ! Avec une vue magique sur la vallée et ses arbres à deux pas de palége et de la ville médiévale de Durbuy nous avons été enchanté par le cadre ! Amateur de vélo Stéphane nous a guidé , motivé pour découvrir les environs , ses petits chemins et son Ravel le long de l’ourthe !
Hum ! Je ne dirai rien de notre addiction à la bière Dans le bar du Rez de chaussée ! Intime et sympa , ni du petit déjeuner de Bénédicte magnifique, Royal et Bio ( ah le riz au lait et les omelettes ) Tout ce que nous cherchions !
Du jaccusi au bord de la forêt d’où nous avons pu entrevoir des chevreuils !
la nature n’est pas dressée, tondue , alignée. Ici Benedicte travaille les légumes en permaculture , en agrobiologie il y a donc une serre , un carré de simple , potimaron, courgette et bien d’autres Chose!
Facilement accessible nos hôtes nous ont accueillis chaleureusement , guidés avec pertinence et patience et nous ont fait partager leurs passions!
Nous reviendrons c’est une certitude !!