Certes, un avis à l’entrée du restaurant avertissait la clientèle que le chef privilégiait la qualité à la rapidité du service… De là à attendre plus d’une heure pour l’entrée, et à nouveau plus d’une heure pour le plat, on a du mal à comprendre… d’autant que la qualité était très, très loin d’être au rendez-vous, avec une entrée totalement quelconque et un filet de bar non cuit et totalement immangeable en plat principal. Mais le pire fût sans doute la totale désinvolture avec laquelle le personnel a réagi à nos remarques. Vu l’heure avancée, après 3 heures passées à table, nous avons finalement demandé l’addition sans même attendre le dessert (dont nous n’attendions plus grand chose de toute manière). Au final, nous avons payé plus de 220 Euros pour une soirée gachée, et vela sans un mot d’excuse de l’établissement. Un vrai désastre!