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Restaurant Vanille
Classé n° 3 sur 22 Restaurants à Eijsden
Cuisines : Française
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Avis publié : 31 mai 2024 par mobile

Un tout grand merci pour ce délicieux repas qui a ravi nos papilles. Un tout grand merci pour votre professionnalisme et votre gentillesse. N'hésitez pas à pousser la porte de chez Vanille où le personnel parle également en français.
Encore merci c'était top.

Date de la visite : mai 2024
Merci 833stephr
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis (241)
Note attribuée
Type de voyageur
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26 avis sur 241

Avis publié : 4 mai 2024 par mobile

Rien à dire sur le cadre, l’accueil, les saveurs, les cuissons et la présentation…

En revanche, les quantités proposées sont on ne peut plus minimalistes..

Sur la table une simple feuille de papier (1 par table) avec le menu imposé écrit uniquement en flamand..

Le jeune serveur (un étudiant) très sympathique au demeurant, n’a pas pu nous expliquer le menu (les deux autres serveur(euse)s non plus d’ailleurs), donc merci « Google traduction »

Menu 5 services incluant 1 prosecco, 3 verres de vin (10cl grand max et vins très moyens), une carafe d’eau, un café ou un the: 97,5€

Supplément de 5€ pour le fromage (que nous prenons en renonçant au dessert car ce dernier ne nous plaîsait pas et donc inutile de gaspiller)

Chaque plat représentait l’équivalent d’1 ou 2 bouchées (un tapas raffiné)….

Au final je pense que les 5 plats cumulés ne proposaient pas 150gr d’aliments…

Heureusement qu’il y avait du pain (1 miche pour 2, excellente au demeurant)

Nous attendons donc le fromage et le pain avec impatience car nous avions…. Faim

Quelle ne fut pas notre surprise de voir arriver un fromage genre fêta travaillé comme un bavarois, recouvert d’un coulis sucré.. déception… je ne l’ai pas mangé..

Malgré notre renoncement au dessert, le fromage nous a été facturé alors que c’était également au final.. un dessert que j’ai laissé sur l’assiette

Nous avons repris un verre de vin (en supplément) durant le repas car la sélection déjà très ordinaire n’était pas suffisante pour accompagner le tout…

Nous avons pris notre café avec une petite mignardise de la taille d’un gros morceau de sucre et nous l’avons accompagné de 2 digestifs (grappa et amaretto: 4cl grand max)

Nous sommes ressortis avec une addition de 250€ en ayant faim… ce qui est plutôt ennuyeux à ce prix…

Je tiens tout de même à dire que tout était très bon, bien présenté, bien maîtrisé et parfaitement assaisonné… les jus et sauces étaient succulents

Mais les prix pratiqués sont injustifiés en regard de ce que nous avons dans notre assiette…

Donc en résumé:
Accueil 9/10
Cadre 9/10
Propreté 10/10
Vins 6/10
Fraîcheur et qualité des produits:10/10
Cuisine 9/10
Quantité 4/10
Prix 4/10

Total 61/80 donc un 7,5/10

Date de la visite : mai 2024
Merci A5421QVnancyg
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 8 octobre 2023

Plus que parfait , plats succulents, très jolies assiettes soignées
A découvrir absolument chez nos voisins hollandais.

Date de la visite : octobre 2023
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Christiane D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 21 mars 2023 par mobile

Nous avons passé un très agréable moment lors entre amis et tout était parfait. Cela vaut au moins une étoile.
Menu 6 services exceptionnel avec un accompagnement vin finement choisi et varié et de belles découvertes comme un vin bulgare et un vin allemand.
Nous y retournerons avec certitude.
Philippe

Date de la visite : mars 2023
Merci Philippe_Werbrouck1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : 9 janvier 2023 par mobile

C’est un superbe endroit ainsi que le cadre du restaurant. Le personnel est très agréable et sympathique. La carte est très variée et raffinée. Les prix sont corrects pour le style et le top service. Les assiettes ainsi que les vins son Top . A conseiller vivement

Date de la visite : janvier 2023
1  Merci danielcE9374CP
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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