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Xav C
Belfort, France

Chambres au style original... Un restau? Non une cantine et encore!

3,0 sur 5 bullesAvis publié : 22 juil. 2024par mobile
Le style surprend positivement dès l'arrivée... Dans ce vieux bâtiment industriel réaménagé avec goût... L'accueil est agréable et les informations données sont précises et détaillées... Une vraiment première bonne impression...
Là où ça se gâte, c'est au restaurant ou plutôt une mauvaise cantine... Les plats sont réchauffés... Le cabillaud et risotto... Une blague... Le poisson arrive trop cuit sur un riz aux petits pois sorti du micro-onde immangeable, insipide qui n'a rien d'un risotto... La rondelle de courgette carbonisée sur sa cuillerée de purée de carotte est à l'image du riz... Bref l'enchantement de l'arrivée s'est arrêté 45 minutes plus tard, à table.
A 26€ le menu entrée/plat ou plat/fromage c'est juste hors de prix... Et au delà du prix ça n'a mérite même pas le titre de restaurant.
Dommage!
Date du séjour : juillet 2024
Type de voyage : A voyagé pour affaires
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Hôtel Le dormeur du val, Propriétaire de Hôtel Le Dormeur du Val, a répondu à cet avis
A répondu 30 juil. 2024
Bonsoir,
Nous vous remercions d'avoir laissé votre avis.
Nous avons pris en compte vos remarques, en revanche nous pensons que le commentaire n'est pas objectif et ne correspond pas à notre entreprise.
Pour remettre les bonnes informations : nous n'utilisons que des produits frais, nous ne disposons que d'un mini congélateur pour la glace en dessert, de plus tous nos plats sont fait à la commande et pour votre information nous ne disposons pas de micro-ondes.
Le tarif correspond parfaitement à notre offre de produits frais, majoritairement locaux.
Je pense qu'il est plus facile de critiquer sur Tripadvisor que de simplement faire des remarques lors du repas.
Cordialement.
Estelle - Directrice Hôtel Le Dormeur du Val.
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
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27 avis sur 241
Avis écrit le 24 mai 2024 par mobile

Très bon accueil, disponibilité, serviabilité, agréable. Tres bien situé.
Hôtel, propre, calme, le restaurant est bon. Petit bémol sur le petit déjeuner, rapport qualité prix un peu déséquilibré.
L’hôtel est conçu de façon originale et les chambres sont belles, design très sympa. Petit bémol, côté ventilation et une tendance à l’humidité.

Conseil sur les chambres : Parking de la gare avec un tarif préférentiel. Accès pratique.
Date du séjour : mai 2024
Type de voyage : A voyagé pour affaires
Merci 997annefranceg
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Hôtel Le dormeur du val, Propriétaire de Hôtel Le Dormeur du Val, a répondu à cet avisA répondu le 30 juillet 2024

Bonjour,
Nous vous remercions pour cette belle note et commentaire.
Nous avons pris en compte vos remarques et nous allons voir avec nos collaborateurs pour que le petit-déjeuner avec nos produits locaux soit plus qualitatif et quantitatif.
Au plaisir de vous accueillir.
Cordialement.
Estelle - Directrice Hôtel Le Dormeur du Val et Restaurant l'Impasse du Poète

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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Avis écrit le 5 novembre 2023

A fuir, les propriétaires ne sont pas humains, j'ai eu le COVID et avec 40 de fièvre je n'ai pas pu voyager et bien sur comme j'étais très malade, j'ai oublié d'annuler le soir même la chambre pour 2 nuits, j'ai expliqué ma situation et je leur ai demandé de reporter les nuits car j'allais revenir, ils m'ont dit non et que le COVID nétait plus ce qu'il était et que je serai prélévé des 2 nuits d'hôtel et m'ont même menacé de me poursuivre si j'écrivais un mauvais avis. Et bien Chers propriétaires sachez que je suis une personne à risque et qu'il y des décès dus au Covid. Et que j'en suis encore atteinte. Merci pour vos jugement Vu votre posture et vos avis sur la question du covid je vous invite à travailler pour la recherche mais pas pour accueillir des clients.

Date du séjour : novembre 2023
  • Type de voyage : A voyagé pour affaires
    • Service
Merci s_vriner2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Hôtel Le dormeur du val, Propriétaire de Hôtel Le Dormeur du Val, a répondu à cet avisA répondu le 10 novembre 2023

Bonjour, juste un petit mot pour clarifier la situation.
Nous n'étions pas informés que vous étiez malade car sans l'appel de mon collaborateur vers 20H00 nous ne le savions pas, oubli de votre part ou laxisme.
De plus, insulter les réceptionnistes de "bande de con" marque votre manque de respect et aucune discussion n'était possible puisque vous étiez dans un monologue.
Cordialement.
Olivier - Gérant.

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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Avis écrit le 6 septembre 2023

La belle façade en verre est trompeuse et cache un hôtel "indus" qui ne mérite pas ses 4 étoiles. La séduction à l'arrivée fait vite place à la déception puis à l'indignation : pas d'ascenseur, un escalier de 23 marches. Une chambre dont la fenêtre donne sur un puits intérieur peuplé de bambous et sur la fenêtre d'une autre chambre à 3 ou 4m . La salle de bains et les toilettes sont disposées de chaque côté du lit (très bien) : les belles portes en bois coulissantes ne ferment pas vraiment et ne vont pas jusqu'au plafond (bonjour les odeurs), la baignoire est à moitié bouchée. Petit déjeuner radin (un dé à coudre de confiture, 1 sucre pour le thé !) . On nous propose une "recouche", traduction : changement des draps, pour deux nuits nous déclinons. Résultat : la chambre n'a pas été faite ! Le comble, c'est l'absence de bagagerie. "Désolé, nous fermons entre midi et 14h." Invraisemblable dans un 4 étoiles. Donc, le TGV partant vers 13h20, impossibilité de profiter de la matinée sans traîner les valises alors que nous avions choisi cet hôtel en raison de sa proximité avec la gare.

(Cet hôtel est le fruit d’un aménagement à grands frais d’un bâtiment industriel en 2011. On le doit à l’architecte d’intérieur Carlos Pujol qui l’a revendu en 2015.)

Date du séjour : juillet 2023
  • Type de voyage : A voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Service
Merci Yves L
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Hôtel Le dormeur du val, Propriétaire de Hôtel Le Dormeur du Val, a répondu à cet avisA répondu le 12 septembre 2023

Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis.
Cependant je doute de votre commentaire.
Pour votre information, le classement de 4 étoiles n'impose pas un ascenseur quant l'hôtel ne possède qu'un seul et unique étage.
L'agencement des chambres vous a déplu en revanche, cela sont les choix de l'architecte, et il ne sert à rien de critiquer et de ne pas respecter son travail si cela ne convient pas à vos gouts personnels.
De plus le petit-déjeuner est servi en service à table ou en chambre, c'est à vous de faire le choix des produits souhaités et de redemander à l'un de mes collaborateurs toujours présents en salle de vous réservir si vous le souhaitez, chose que vous n'avez pas fait.
Enfin, nous avons un service de bagagerie, cependant uniquement disponible durant les heures d'ouverture de la réception, pour votre information le classement par Atout France n'impose pas l'ouverture durant midi pour la catégorie de notre établissement.
Enfin vous aviez connaissance des conditions d'arrivée et des heures d'ouverture qui sont indiqués sur nos pages de notre établissement et également sur nos emails de confirmation.
Cordialement.
Estelle - Directrice Hôtel Le Dormeur du Val.

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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Avis écrit le 15 août 2023 par mobile

Hôtel très moderne, chambre spacieuse et originale, mais bruyante par les ventilations , ce qui est très désagréable la nuit !!!
Le petit déjeuner se prend dans le hall d’entrée, et n’est pas en rapport avec ce que l’on attend d’un hôtel de ce type !!!

Conseil sur les chambres : Le parking est extérieur à l’hôtel
Date du séjour : août 2023
Type de voyage : A voyagé en couple
Merci Patrick M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Hôtel Le dormeur du val, Propriétaire de Hôtel Le Dormeur du Val, a répondu à cet avisA répondu le 12 septembre 2023

Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis.
Après vérification et contrôle la ventilation ne fait aucun bruit dérangeant, elle n'a aucun dysfonctionnement.
Le petit-déjeuner est servi en service à table dans notre espace convivial ou en chambre, c'est à vous de faire le choix des produits souhaités et de redemander à l'un de mes collaborateurs toujours présents en salle de vous réservir si vous le souhaitez.
Cordialement.
Estelle - Directrice Hôtel Le Dormeur du Val.

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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Avis écrit le 15 mai 2023

Surtout ne pas oublier sa carte d'identité !!!! sinon attention
Plutôt que réceptionniste ,il faudrait conseiller à cette jeune femme une carrière de ministre de l'intérieur !!
Après un tel accueil aussi peu chaleureux ,la suite ne pouvait qu'être triste,il y a tellement d'autres hôtel à Charleville-Mezieres

Date du séjour : mai 2023
  • Type de voyage : A voyagé avec des amis
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Service
Merci Michel M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Hôtel Le dormeur du val, Propriétaire de Hôtel Le Dormeur du Val, a répondu à cet avisA répondu le 23 mai 2023

Bonjour,
merci pour votre commentaire, mais pour votre gouverne ma collaboratrice à juste respecté les procédures. Pour un accueil que vous dites peu chaleureux il aurai fallu que vous soyez courtois et respectueux.
Je vous souhaite une bonne journée, cordialement, Olivier

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