Bonjour madame
Tout d'abord merci pour avoir souligner le bon accueil et le bon plat de votre mari. Je voudrais juste apporter quelques précisions ce n'était pas un plat de pâtes avec des saucisses corses mais plutôt un risotto au rougail de saucisses de Toulouse, concernant votre plat contrairement à ce que vous avez écrit, c'était un oeuf cocotte avec des courgettes, des champignons et des asperges cuites en 3 façons accompagné de pommes de terre grenailles sautées au lard fumé, d'un cake aux herbes fraîches et de salade roma ( pas de laitue mais tout le monde ne peut pas s'y connaître en salades 😉)
Je comprends que vous ayez un peu oublié, votre visite remonte à 3 mois !
Je suis néanmoins navrée que vous soyez restés sur votre faim comme vous l'avez dit, la plupart des commentaires de nos clients trouvent nos assiettes gourmandes et copieuses, peut être que ce jour là vous aviez une grande grande grande faim!
Oui le restaurant est petit et nous avons effectivement que 3 plats et une planche de charcuteries et fromages corses à l'ardoise qui changent tous les 5 jours mais c'est notre concept et beaucoup l'apprécie, on ne vous a tout de même pas obligé à déjeuner au Gouthé si cela ne vous suffisez pas fallait choisir un restaurant avec une grande carte ça nous aurait évités un commentaire pas très constructif 😕
Vous souhaitant un bel été Madame
Bien cordialement