Cet Hôtel et encore plus ce restaurant sont à recommander.
L'accueil de qualité, un bel emplacement sur la place du village (nous n'entendons rien dans la chambre)
Pour le restaurant une très bonne note pour le chef pour les plats qu'il prépare.
Je recommande.
Endroit très cosy. Très belle déco. Accueil super sympa. Nous avons très bien mangé. Une halte sur notre trajet que nous avons vraiment apprécié. On a passé un très bon moment. Bien situé sur une jolie petite place et proche de beaux sites à visiter.
Un dîner parfait ! Une très belle découverte, de l'entrée au dessert des mets vraiment raffinés, avec un très bel accord mets-vins sur les conseils du patron. Une cuisine avec les produits du terroir, savoureux (l'huile d'olive maturée avec le fromage de chèvre est une tuerie). Mention spéciale pour le magret et sa tatin de pomme de terre. Un grand merci au Chef pour son savoir-faire et aux patrons pour ce moment de partage. Une adresse à découvrir, allez y les yeux fermés !
Dans cette catégorie d'hôtel (trois étoiles à tarif intermédiaire) c'est une très belle expérience. Accueil très professionnel par les propriétaires qui mettent tous leurs efforts dans leur activité d'hébergement. Propreté et literie parfaits dans des chambres bien insonorisées (l'hôtel est sur la place principale de Maussane). Cette localisation permet de déambuler le matin dans le village. Ne ratez pas le petit déjeuner avec du pain et des viennoiseries délicieuses.
Nous venons de passer le week end du 11 au 12 juin 2022. Tout était PARFAIT. Un accueil chaleureux, des mets raffinés, nous avions la chambre n°5 qui est belle, grande, lumineuse et très confortable. Nous y reviendrons sans problème
