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“Sublimissime”

Cafe Quinson Restaurant de Montagne
Classé n° 1 sur 20 Restaurants à Morgex
Catégorie de prix : 57 $US - 136 $US
Cuisines : Italienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions, Cuisine locale, Romantique
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 12 juillet 2016 par mobile

Merveilleux! Entre tradition et modernité, le chef nous emmène dans un voyage gastronomique sans commune mesure... N'hésitez pas à vous arrêter dans cet établissement et laissez transporter vos papilles gustatives dans un mélange d'explosions de saveurs...
Merci

Date de la visite : juillet 2016
1  Merci Scattiez
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26 avis sur 160

Avis publié : 18 mars 2016

Un environnement surprenant que cette grande maison traditionelle en bois, qui permet un accueil très personnalisé des convives des 5 tables. Jamais trop présentes et pourtant particulièrement présentes, les deux hotesses sont là pour vous donner de précieux conseils sur les plats concoctés avec une majorité de produits de la montagne. Grande connaisseuse des associations des mets et des vins, elles sauront vous proposer des découvertes qui valent de s'y attarder. Une promenade culinaire , oenologoqie, et émaillée de détails historiques en Vallée d'Aoste passionnants.

Date de la visite : mars 2016
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci JeanPhilippe_10
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Avis publié : 23 décembre 2015

Dès l'arrivée, vous savez que vous allez passer un bon moment : porte électrique à ouverture automatisée, décor feutré, poutres et lumières tamisées vous mettent tout de suite dans l'ambiance...
Tables espacées pour plus de discrétion, deux serveuses habillées en tenue traditionnelle vous souhaitent la bienvenue dans un français parfait.
Au menu, que des produits frais avec quelques surprises dans le menu du jour de 5 plats plutôt de tradition française (huîtres, foie gras...).
La carte des vins est très bien garnie et les prix pas excessifs.
Petit bémol lorsqu'on vous propose en début de repas de garnir les plats avec des truffes qui seront en fait éclipsées parce que "en fait, pas en accord avec vos plats proposés" (j'en aurais bien goûté avec mon foie gras quand même!).
Bravo quand même et hâte d'y revenir!

Date de la visite : décembre 2015
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci bilood_01
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 31 octobre 2015

une cuisine moderne mais s'appuyant sur des produits régionaux et un service d'une grande gentillesse

Date de la visite : juillet 2015
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci PhilippeG5
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 2 septembre 2015

En plein centre du village de Morgex, un endroit magnifique, une salle dans une maison de village, poutres apparentes en bois, ainsi que les murs , déco montagnarde mais cuisine moderne avec les produite du val d'Aoste à l'honneur.
Une carte des vins biblique, un service efficace et attentionné.
Le meilleur restaurant étoilé de la vallée.
Ne pas oublier de visiter quelques caves avant le diner : blanc de morgex et de la salle , ainsi qu'un effervescent excellent

Date de la visite : août 2015
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci ducati06
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