Avec ses jolies plages, ses excellents restaurants et son immense colonie de flamants roses, San Teodoro est une petite ville typique de Sardaigne. Bon, d'accord, les flamants ne sont pas vraiment typiques mais ils apportent à la ville un cachet indéniable et très particulier ! Pour les voir, ainsi que d’autres oiseaux rares, faites un saut jusqu’à la Lagune de San Teodoro entre deux journées plages.